Винегрет в мультиварке

Рецепт винегрета в мультиварке

Фотография винегрета в мультиварке

Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и вкусным!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке,  салаты из капусты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 802 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Наверное, все вы наивно полагали, что винегрет - это исконно русское блюдо. Но это глубокое заблуждение, так как этот замечательный салат пришел к нам из далекой Скандинавии, а название свое получил от французского слова vinaigre, что переводится как "уксус". Однако вместе с тем несомненным является тот факт, что винегрет широко распространен на нашей территории, и без него мы уже не представляем классическую русскую кухню. А этот простой рецепт винегрета в мультиварке можно считать адаптированной современной версией обычного винегрета. Мы не будем здесь изменять состав, но благодаря мультиварке, мы сможем приготовить овощи для салата быстро и с минимальной потерей полезных свойств - не плохое предложение, не правда ли? И, если вы являетесь счастливым обладателем этого замечательного аппарата, то с этого дня приготовление винегрета (и не только его) станет значительно легче. В общем, это со всех сторон полезный рецепт, и сейчас я с удовольствием поделюсь с вами секретом, как сделать винегрет в мультиварке вкусно, быстро и легко.


Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт. (крупная)
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Капуста квашенная — 300 г
  • Уксус — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — - По вкусу

Как приготовить

  1. Подготавливаем все необходимые продукты, а овощи очищаем от кожицы. Я взяла одну довольно крупную свеклу, но, если у вас свекла обычных размеров, то лучше взять 2 или 3.

  2. Теперь нарезаем на мелкие кубики морковь, картофель и свеклу. Перекладываем нарезанные овощи в чашу мультиварке для приготовления еду на пару.

    винегрет в мультиварке
  3. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Варка на пару" и время пол часа.

    винегрет в мультиварке
  4. Пока готовятся овощи, нам необходимо нарезать лук на мелкие кусочки.

    винегрет в мультиварке
  5. Когда овощи будут готовы, мультиварка подаст сигнал. Теперь нам нужно дождаться, пока они немного остынут. Затем мы перекладываем их в глубокую миску и добавляем квашеную капусту и нарезанный лук.

    винегрет в мультиварке
  6. Теперь вливаем укус и масло по вкусу и тщательно все перемешиваем. Наш винегрет готов, и мы можем подавать его к столу. Приятного всем аппетита!

    винегрет в мультиварке

Отзывы

3.8 / 5
Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А винегрет в мультиварке — это очень вкусно!

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Спасибо lassollut, очень часто пользуюсь этим сайтом.

hounofro1978
hounofro1978

Спасибо lassollut…)
винегрет в мультиварке только начала готовить:)

edoredi
edoredi

Lassollut, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
винегрет в мультиварке — вкуснятина!

Светлана Франко
Светлана Франко

Винегрет в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

inka95
inka95

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

sasha80
sasha80

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Баринок Алеся
Баринок Алеся

А мой муж любит готовить винегрет классический. Думаю, винегрет в мультиварке тоже нужно попробовать.

ofitit
ofitit

Я слабо разбираюсь в винегрете в мультиварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

valya
valya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Похожие рецепты

Винегрет со шпротами

Винегрет со шпротами

Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую...

Винегрет с горошком

Рецепт приготовления винегрета с горошком

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком....

Винегрет с селедкой

Винегрет с селедкой

Сельдь атлантическая — 1 шт. • Картофель — 2 шт. • Свекла — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Соленый огурец — 1 шт. • Зеленый горошек — 300 г • Майонез — 30-50 мл • Морковь - 1 шт....

Винегрет с сельдью

Рецепт винегрета с сельдью

Сельдь 1 шт. • Свекла 300 г • Картофель 200 г • Соленые огурцы 150 г • Горошек зеленый 4 ст.л. • Морковь 100 г • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

Винегрет с фасолью

Винегрет с фасолью

С приходом зимы этот салат все чаще появляется на моем столе. Отварные овощи невероятно полезны для организма. Но полностью их вкус раскрывается только в этом замечательном салате,...

Зеленый винегрет

Простой рецепт зеленого винегрета

Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...

Овощной винегрет

Овощной винегрет

Обычный винегрет, такой, какой мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя "диетическая польза" винигрета - это...

Салат Винегрет

Как приготовить салат винегрет

Горошек зеленый 150 г • Картофель 3 • Свекла 1 • Морковь 2 • Лук репчатый 1 • Соленые огурцы 3 шт. • Капуста квашеная 200 г • Зелень по вкусу...

Соус винегрет

Соус винегрет

Уксус винный 1/2 ст.л. • Лимон (сок) 1/2 ст.л. • Масло оливковое extra virgen 6 ст.л. • Горчица (дижонская) 1/2 ст.л. • Соль • Перец (черный свежемолотый) • Лук шалот (мелко нарезать)...

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...