Винегрет с фасолью

Рецепт винегрета с фасолью

Фотография винегрета с фасолью

С приходом зимы этот салат все чаще появляется на моем столе. Отварные овощи невероятно полезны для организма. Но полностью их вкус раскрывается только в этом замечательном салате, заправленном растительным маслом. Оно помогает организму полностью усвоить все полезные вещества.

Повод приготовления: Перекус, Пост, Праздник, Ужин. Время подготовки: 1 ч.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,  праздничные салаты,  салаты с фасолью.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная 150 г
  • Картофель 3 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Горошек консервированный 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Капуста квашенная 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Корнеплоды (морковь, свеклу, картофель) нужно отварить до готовности. Слить воду из кастрюли. Дать овощам остыть. Очистить корнеплоды.

  2. Свеклу нарезать маленькими кубиками. Сложить кусочки корнеплода в глубокую миску.

    винегрет с фасолью
  3. Морковь измельчить таким же образом, как и свеклу. Выложить в миску.

    винегрет с фасолью
  4. Нарезать картофель небольшими кубиками. Добавить в миску с остальными измельченными корнеплодами.

    винегрет с фасолью
  5. Фасоль отбросить в сито или дуршлаг. Дать полностью стечь жидкости. Выложить фасоль в емкость с овощами.

    винегрет с фасолью
  6. Слить маринад из банки с горошком. Высыпать его в миску с остальными ингредиентами.

    винегрет с фасолью
  7. Капусту слегка отжать, чтобы избавиться от лишнего сока. Добавить ее в салат.

    винегрет с фасолью
  8. Посыпать салат солью. Добавить растительное масло (с запахом или без). Количество этого ингредиента регулируйте исходя из собственных предпочтений. Салат необходимо тщательно перемешать. Дать блюду немного настояться.

    винегрет с фасолью
  9. Винегрет с фасолью можно подавать в общем красивом салатнике или разложить по порционным тарелкам. По желанию вы можете украсить блюдо свежей зеленью или розочками из ломтиком отварных овощей. Салат следует подавать холодным. Иногда его используют в качестве гарнира к мясным блюдам. Вкусный и полезный винегрет понравится даже самым маленьким членам семьи.

    винегрет с фасолью

Отзывы

4.7 / 5
Галя Сковронська
Галя Сковронська

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lidiya76
lidiya76

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

svetlana92
svetlana92

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я винегрет с фасолью готовить...

Диана Насонова
Диана Насонова

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила recipeon.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-beloi-fasolyu, мужу очень понравилось.

inga84
inga84

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

sintome
sintome

Я пошла делать как у вас!!!

yulya92
yulya92

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

artill
artill

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

zoxexivo
zoxexivo

Олеся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно винегрет с фасолью будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

uldoo1977
uldoo1977

Сделала винегрет с фасолью впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Аида Малов
Аида Малов

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Олеся, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

tedates2000
tedates2000

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Похожие рецепты

Винегрет с фасолью и шампиньонами

Винегрет с фасолью и шампиньонами

Каноны канонами, а иной раз хочется как-то подновить привычный вкус. Так что попробуем сделать винегрет по-новому - без картошки, но с фасолью и шампиньонами....

Винегрет классический с фасолью

Рецепт приготовления винегрета классического с фасолью

Винегрет традиционный салат, в состав которого входят только овощи. Такой можно сделать во время поста или для вегетарианского меню. Рассказываю, как приготовить винегрет классический...

Праздничный винегрет с фасолью

Праздничный винегрет с фасолью

Праздничный стол - это прежде всего красиво оформленные блюда. Даже простой вингрет можно подать красиво, торжественно и элегантно. Русская кухня - это не просто тазик салата! Все зависит...

Винегрет с фасолью и капустой

Рецепт винегрета с фасолью и капустой

свекла 1 шт. • консервированная фасоль 1 банка • картофель 2 шт. • морковь 2 шт. • белокочанная капуста 150 г • растительное масло 90 г • маринованные огурцы 3 шт. • репчатый лук 1...

Винегрет с черной фасолью

Винегрет с черной фасолью

Вот недавно опробовала новый рецепт винегрета, добавив авокадо. В этот раз решила сделать винегрет с фасолью. И не просто с красной фасолью, а с черной фасолью Прето. Фасоль черная...

Винегрет с белой фасолью

Простой рецепт винегрета с белой фасолью

свекла — 2 шт. • морковь — 2 шт. • картофель — 2 шт. • огурец малосольный • фасоль белая • укроп • масло растительное...

Винегрет в мультиварке

Винегрет в мультиварке

Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и вкусным...

Винегрет из овощей

Как приготовить винегрет из овощей

Картофель 5 шт. • Свекла 1 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Морковь 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Зеленый лук 50 г • Квашеная капуста 100 г • Уксус 1/4 стак. • Растительное масло 3 столовые ложки...

Винегрет с тунцом

Винегрет с тунцом

Винегрет. Кому не знаком этот очень простой и очень вкусный салат?! Его появление относят к ХIХ веку. Менялись времена, менялись нравы и вкусы. Но и сегодня винегрет готовят часто,...

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...