Новые рецепты
Маринады
Универсальный маринад
Большинство хозяек делают заготовки на зиму. Особое место среди таких заготовок занимают консервированные овощи. Наверняка, многие задумывались об универсальном маринаде, который подошел...
Маринады
Маринад для грудинки
Предлагаю вам оригинальный маринад для грудинки на основе вишневого сока и специй - такой вкусной грудинки вы еще не пробовали, это я вам гарантирую! А главное приготовления простое,...
Маринад из свеклы универсальный продукт. Его можно подавать отдельно или использовать в качестве заправки для борщей, супов, салатов. Вносим разнообразие в повседневное меню!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринадов, простые соусы.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чтобы понять, как приготовить маринад из свеклы, не нужно быть Архимедом все очень просто и доступно. Справится даже ребенок или совсем неопытная хозяйка, ну а кулинаркам со стажем этот рецепт вообще покажется элементарным. Однако не будем тратить время лучше приготовим маринад из свеклы! ;)
Ингредиенты:
- Свёкла — 1 кг
- Сахар — 0,5 ст.л.
- Соль — 0,5 ст.л.
- Уксус 3% — 1,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Душистый перец горошком — 4-5 шт.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Гвоздика — 4-5 шт.
- Корица — 0,25 ч.л.
- Мускатный орех — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Свеклу хорошенько моем и отвариваем до готовности.
-
Очищаем от кожуры.
-
Режем ломтиками, лепестками, соломкой как вам кажется вкуснее ;).
-
Раскладываем свеклу в стерилизованные банки (в каждую предварительно бросаем по лавровому листику, паре штук гвоздики и душистого перца).
-
Смешиваем воду, уксус, соль, сахар и остальные специи. Доводим до кипения, перемешиваем и снимаем с огня.
-
Почти кипящим маринадом заливаем свеклу и закрываем полиэтиленовыми крышками. Можно, конечно, и закатать металлическими, но практика показывает, что маринад из свеклы долго не задерживается, так зачем создавать себе лишние сложности?;)
-
Банки с готовым маринадом убираем в холодильник, чтобы вскоре достать и использовать по назначению;)
Видео
Похожие рецепты
Маринад для телятины
Как замариновать свинину или говядину знают практически все, однако если вы решили приготовить шашлык из телятины, то к этому мясу нужен особый подход, и вот вам отличный вариант маринада...
Рецепт приготовления маринада для барбекю
Интересный рецепт маринада, который сделает ваше мясо неповторимым!) Попробуйте этот рецепт маринада для барбекю - и вы несомненно останетесь довольны результатом, к тому же, ингредиенты...
Маринад для горбуши
Практически все любят красную рыбку и покупают ее довольно часто, но я предлагаю вам другой, более интересный, вариант - замариновать горбушу самостоятельно, ведь это проще простог...
Рецепт маринада для закатки
Расскажу, как приготовить маринад для закатки. Попробуйте, вам понравится такой рецепт! В данном рецепте я готовила огурцы с виноградом и кабачками, но этот маринад можно применять...
Маринад для оленины
Оленина - экологически чистое мясо, которое обладает многими полезными свойствами. Она диетическая и практически не содержит жира, поэтому ее смело можно кушать тем, кто придерживается...
Простой рецепт маринада для свинины
Хочу предложить вам рецепт маринада для свинины с фото. Получается такое мясо очень сочным и мягким. Его можно даже запекать на открытом огне - все равно будет вкусно и не пересохнет....
Маринад для грибов
Вода - 200 мл • Уксус 9% - 100 мл • Гвоздика - 3 шт. • Перец горошком - 8 шт. • Перец душистый - 5 шт. • Лавровый лист - 2 шт. • Чеснок - 1 зубчик...
Как приготовить маринад для курицы
Если не знаете, как приготовить маринад для курицы, то этот рецепт поможет вам. Маринадов бывает много, это рецепт классического итальянского маринада. Он понравится тем, кто любит...
Маринад к отбивным
Предлагаю вам свой маринад для отбивных. Очень быстрый и легкий. Отбивные очень долго хранятся в холодильнике. Мясо получается очень нежное и вкусное!...
Рецепт маринада для рыбы пошагово
Маринад для шашлыка из рыбы очень важен, так как он придает блюду неповторимый вкус и делает шашлык еще нежнее. Апельсиново-медовый маринад дает отличный вкус и карамельную корочку....
Отзывы
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Olya75 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сделала по вашему рецепту маринад из свеклы, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Иду пробовать…
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.