Новые рецепты
Соусы
Соус блю чиз классический
Классический американский соус с голубым сыром с плесенью. Попробуй! Вкуснейший соус к мясу, курице или овощам. Свежий и своеобразный вкус вряд ли оставит кого-то равнодушным. У нас...
Соусы
Соус в микроволновке
Если у вас - гости на пороге, а соус к мясному, рыбному или овощному блюду не готов, можно приготовить соус в микроволновке. Для приготовления литра соуса вам понадобится немного масла,...
Анисовый ликер можно заменить на мятный сироп. Подавать соус к рыбе, птице или картофелю.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, простые соусы, рецепты европейской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 431 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо 3 шт.
- Соленые огурцы 100 г
- Укроп 20 г
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
- Анисовый ликер 2 ч. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
Как приготовить
-
Отделить белки от желтков. Желтки положить в миску, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, лимонный сок и воду, взбить миксером. В отдельной кастрюле растопить сливочное масло. Не переставая взбивать желтки, тонкой струйкой влить масло и взбивать соус еще примерно полминуты. Оставить соус на 5 минут до остывания.
-
Добавить в соус нарезанные мелкими кубиками огурчики, мелконарезанный укроп, горчицу и анисовый ликер.
Видео
Похожие рецепты
Итальянский соус
1 луковица • 150 г шампиньонов • 1 ст.л. оливкового масла • 150 г сырокопченой ветчины • 3 ст.л. белого вина • 3/8 л темной основы из птицы • 1 ч.л. томатной пасты • 1 острый перец...
Рецепт приготовления соуса с базиликом
Базилик 30 г • Масло оливковое 100 мл • Масло оливковое 200 мл • Чеснок 2 зубчика • Соль • Перец...
Соус Кумберленд
Составит превосходный дуэт с любым мясным блюдом! Соус хорошо идет с говяжьими ребрышками гриль по-аргентински....
Рецепт соуса из граната
Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять...
Соус из черешни
Пикантный, сладко-острый соус из черешни к мясу или сыру. по рецепту Эллы Мартино "Salsa di ciliegie"....
Простой рецепт соуса для пиццы
приготовленный соус для пиццы своими руками, самый лучший!...
Соус Бер блан
Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и неж...
Как приготовить соус из фарша
Предлагаю вам отличный соус из фарша, который подойдет не только для пасты, его вы также можете использовать в качестве начинки для фаршированных овощей, для приготовления запеканок...
Соус к лососю
Рецепт, как приготовить соус к лососю, очень прост. Весь процесс занимает не более 20 минут. Не у всех есть время на создание вкусных и красивых шедевров, поэтому такой вариант мне...
Рецепт мятного соуса пошагово
мята • уксус винный белый — 60 мл • соль • сахар...
Отзывы
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Я сделала соус из маринованных огурчиков, все получилось очень даже..!
ksyukha, спасибо большое!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Рецепт соуса из маринованных огурчиков понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Ksyukha, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Думаю, очень вкусно.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для соуса для пиццы.
Ksyukha!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик соуса из маринованных огурчиков!
Сувенир и только!
Очень вкусно и всегда к столу