Новые рецепты
Соусы
Тамариндовый соус
Я вам расскажу о том, как приготовить тамариндовый соус. Главный ингредиент этого блюда произрастает в азиатских и африканских странах. Для нас это растение и блюда с ним пока в но...
Соусы
Соус из граната
Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять...
Классический американский соус с голубым сыром с плесенью. Попробуй!
Вкуснейший соус к мясу, курице или овощам. Свежий и своеобразный вкус вряд ли оставит кого-то равнодушным. У нас с мужем он стал одним из самых любимых дополнений к запеченным и жареным мясным блюдам.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, классические соусы.
- Время: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сыр с плесенью - 50 г
- Майонез - 0.5 стак. (200 мл)
- Сметана - 4 ст.л.
- Обезжиренные сливки - 3 ст.л.
- Молоко - 1.5 ст.л.
- Лук репчатый - 15 г
- Чеснок - 7 г
- Вустерский соус - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
- Лимонный сок - 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
Чеснок почистите и выжмите через пресс, лук очистите от шелухи и мелко-мелко порубите.
-
В миску выложите сыр, слегка разотрите его венчиком или вилкой.
-
Добавьте к сыру майонез, сметану, взбейте венчиком.
-
Не переставая мешать, добавьте обезжиренные сливки, затем влейте молоко.
-
Выложите в миску к остальным ингредиентам подготовленные лук и чеснок, перемешайте.
-
Влейте вустерский соус, добавьте соль и молотый черный перец, лимонный сок. При необходимости количество приправ регулируйте на свой вкус.
-
Соус готов и можно сразу подавать его к столу или предварительно охладить.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Ванильный соус
Ванильный соус предназначен для пудингов и кремов. А еще ванильный соус хорош для украшения некоторых из сладких супов....
Рецепт приготовления соуса болоньезе
Макароны без соуса будут пресными и невкусными. Поэтому к ним обязательно необходим соус. Самые вкусные варианты основаны на томатах и мясе. Получается полноценное сытное блюдо. Вот...
Соус для пиццы
приготовленный соус для пиццы своими руками, самый лучший!...
Рецепт соуса казановы
Соус Казановы - один из итальянских соусов, чье название не требует комментариев. Но прежде всего - это вкусный, довольно густой соус, который хорош для бутербродов....
Соус дзадзыки
Замечательный соус не только для канапе, но и для рыбы, мяса и просто как закуска! Получается пикантная закуска на раз, два, три!...
Простой рецепт соуса бер блан
Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и неж...
Соус из фарша
Предлагаю вам отличный соус из фарша, который подойдет не только для пасты, его вы также можете использовать в качестве начинки для фаршированных овощей, для приготовления запеканок...
Как приготовить мятный соус
мята • уксус винный белый — 60 мл • соль • сахар...
Соус корма
мука нутовая • йогурт натуральный — 3 ст.л. • зира — 3 горсть • семена горчицы • черный перец горошек — 9 горошина • гвоздика — 10 шт. • кардамон — 1 горсть • лук репчатый — 1 шт. •...
Рецепт соуса верт пошагово
майонез — 3 ст.л. • шпинат — 2 горсть • петрушка — 3 веточка • эстрагон — 5 веточка • вода — 45 мл...
Отзывы
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Как здорово!:)
Спасибо большое, niterore
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус блю чиз классический, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Niterore, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Вот такой рецепт нашла - соус для пиццы.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Делала соус блю чиз классический на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила соус блю чиз классический на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.