Новые рецепты
Хлеб
Чесночные гармошки к борщу
Доброго настроения! Предлагаю такую разновидность чесночных "пампушек" к борщу, или просто так. Вкусные и ароматные! Мой сынуля каждый раз их просит, когда варю красный борщ....
Картофельный салат
Салат из картофеля
Каждый любит картошку - и этот рецепт картофеля с овощами, может предложить больше, чем любой другой. Необычный салат с пикантным вкусом и ароматом....
Борщ вполне самостоятельное блюдо, но в некоторых случаях к нему можно подать этот салат. Он вкусный, полезный и отлично гармонирует с борщом.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, суп с фасолью.
- Время: 360 мин
- Порций: 3
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В моей семье все любят борщ, но фасоль ест только муж. Чтобы не лишать мужа удовольствия вкушать борщ с фасолью, я и готовлю вот такой вот фасолевый салат к борщу. Рецепт приготовления салата к борщу - простой. Единственный минус - фасоль для салата нужно подготовить заранее. Можно купить в магазине консервированную фасоль и тогда процесс ускорится. Салат вкусный, с острым вкусом чеснока и ароматом пряной зелени. Надеюсь, что вам понравится:)
Ингредиенты:
- Фасоль — 250 г
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Грецкие орехи — 75 г
- Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Зелень — 50 г (укроп, петрушка, базилик, кинза)
Как приготовить
-
Фасоль замочить в холодной воде часов на 4-5, а лучше на ночь. Затем воду слить, залить фасоль кипятком и варить час-полтора до готовности. Фасоль должна быть мягкой, но не разваренной.
-
Почистить лук, нарезать кубиками или полу кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Измельчить очищенные грецкие орехи. Лучше всего это сделать скалкой.
-
Очистить чеснок и натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавку.
-
Когда фасоль сварится, слить с нее воду. Фасоль охладить и выложить в салатник. Добавить к ней обжаренный лук, орехи и чеснок. Посолить и поперчить.
-
Салат перемешать и дать настояться минут 30. Затем нарезать зелень и добавить к салату.
Видео
Похожие рецепты
Салат с помидорами
Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....
Рецепт приготовления салата с вешенками
Просто, быстро и очень по-летнему!...
Печеночный салат
Идею салата подсказала Надежда, спасибо ей за это. Печень можно смело отнести к полезным продуктам. Ее главные достоинства: большое содержание хорошо усваиваемого железа, большое количество...
Рецепт салата сердечного
Лет 15 назад мама моей лучшей подруги угостила меня таким салатом. Вкусный, невероятно сытный, нежный. Я мясоед, и салат мне безумно понравился. В течение нескольких лет я его подогнала...
Салат Метелица
Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Метелица". Он сочетает в себе отличный вкус...
Простой рецепт салата морковка
Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....
Салат Обезьяна
Салат "Обезьяна" на Новый год 2016 готовится очень просто и на праздничном столе будет просто незаменим! Такой веселый салат-символ грядущего года обеспечит вам удачу в кулинарных...
Как приготовить салат иллюзия
Морковь свежая – 500 г • Лук репчатый – 1 шт. • Чеснок – 4 дольки • Свинина (мякоть) – 250 г • Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст.л. • Уксус 9%-ной концентрации – 2 ч.л. • Перец...
Салат Осенний
Салат "Осенний" - очень вкусный салат, который насытит вас калориями и поможет вам противостоять надвигающимся холодам. Мне очень нравится гениальный и простой рецепт салата "Осенний"...
Рецепт салата цезарь пошагово
салат - 1 шт. • индейка филе - 500 г • гренки - по вкусу • помидоры черри - 250 г • сыр - 100 г • яйца перепелиные - 12 шт....
Отзывы
Aticlimi, спасибо за прекрасный рецепт! салат к борщу всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Aticlimi, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Приготовила салат цезарь recipeon.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень понравился состав салата к борщу, все отлично должно сочетаться!
Aticlimi, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салата к борщу.
Мне он нравится больше других.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Отличный рецепт! Спасибо, aticlimi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Сделала сегодня салат к борщу.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо, буду попробовать)))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!