Доброго настроения!
Предлагаю такую разновидность чесночных "пампушек" к борщу, или просто так.
Вкусные и ароматные!
Мой сынуля каждый раз их просит, когда варю красный борщ.
Замесить тесто: в теплую сыворотку добавить сахар и дрожжи. Просеять муку (не всю), добавить мягкое масло или растительное, яйцо, соль, влить сыворотку с дрожжами и замесить тесто. Оно должно быть мягкое и не липнуть к рукам. Дать подняться в теплом месте примерно час.
В размягченное сливочное масло выдавить через пресс чеснок, добавить соль и мелко порубленную петрушку. Хорошо смешать. Затем обмять тесто и раскатать в пласт. Смазать его масляно-чесночной смесью. Разрезать на полоски шириной по 5 см.
Взять 3-4 полоски и сложить их друг на друга, верхнюю положить маслом вниз. Разрезать на кусочки примерно по 5 см. Получаются такие себе квадратики. Выпекать будем в формочках для маффинов. В каждую формочку положить по квадратику срезом вверх. Дать подняться минут 40.
Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке при 180 минут 20-25.До румяной корочки. В это время уже настаивается борщ На аромат сбегается не только семья, но и соседи! Подаем теплыми.
Можно выпекать в форме для кекса. Получается такой "гармошечный хлебушек"
Приятного аппетита!
Чесночные стрелки маринованные
Хрустящие, пикантные. Хороши как самостоятельная закуска. Можно добавлять в омлеты, салаты, соусы, мясные блюда....
Рецепт приготовления чесночных гренков в духовке
К первым блюдам, особенно к борщу, хочется что-то особенно остренькое или подсушенный хлеб, но есть рецепт, который все совмещает в себе. Это чесночные гренки в духовке - аппетитно...
Чесночные стрелки на зиму
Чесночные стрелки на зиму – самая полезная заготовка. Получается и приправа, и соус одновременно. Таким образом вы сможете приготовить любое блюдо с ароматом чеснока, и вам не придется...
Рецепт черных чесночных гренков
Ароматные чесночные гренки из черного хлеба - лучшая закуска не только к пиву, но и просто к чаю, под просмотр фильма. Приготовить их не составит труда, а результат приятно порадует...
Чесночные лепешки наан
Рецепт приготовления лепешек наан с измельченным чесноком....
Простой рецепт чесночных сухариков
Домашние сухарики отлично подходят для салатов и не только!...
Чесночные лепешки
Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы...
Как приготовить гренки чесночные
Гренки чесночные - простая и в тоже время очень вкусная закуска. Пикантно-острая она точно никого не оставит равнодушным! Подавать их следует вместе с хорошо соленым салом и овощами....
Чесночные гренки
Хлеб ржаной 0,5 шт. • Чеснок 40 г • Масло растительное 50 г • Соль по вкусу...
Рецепт салата к борщу пошагово
Борщ вполне самостоятельное блюдо, но в некоторых случаях к нему можно подать этот салат. Он вкусный, полезный и отлично гармонирует с борщом....
Отзывы
Nyuta, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Nyuta, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Сделала салат к борщу. Всем советую!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо, nyuta!
Ваш рецепт чесночных гармошек к борщу всё-таки самый лучший из всех!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Будем пробовать!
Вчера приготовила чесночные гармошки к борщу!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.