Новые рецепты
Маринование
Маринованные стрелки чеснока на зиму без стерилизации
Вкусная и простая закуска к мясным блюдам и гарнирам разнообразит ваше меню....
Маринование
Маринованные стрелки чеснока
Стрелки чеснока - 200 г • Душистый перец - 3-4 горошины • Гвоздика - 2-3 шт. • Соль - 1 ч.л. • Сахарный песок - 0,5 ч.л. • Уксус 9 % - 1,5 ст.л. • Вода - 400 мл...
Хрустящие, пикантные. Хороши как самостоятельная закуска. Можно добавлять в омлеты, салаты, соусы, мясные блюда.
Повод приготовления: Полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринуем на зиму.
- Время: 24 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- чесночные стрелки 300 г
- укроп 1 пуч
- лук 1 шт.
- уксус 6% 2 ст.л.
- соевый соус 6 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- перец черный молотый 0.3 ч.л.
- перец красный горький молотый 0.3 ч.л.
Как приготовить
-
У чесночных стрелок отрезать верхнюю немного суховатую часть. Порезать их на 2-3 части, залить кипятком на 1-3 минуты. Сразу же опустить в холодную воду, чтобы стрелки сохранили свой изумрудный цвет.
-
Лук очистить и порезать полукольцами. Укроп мелко порезать.
-
Охлажденные стрелки сложить в глубокую тарелку, добавить туда остальные ингредиенты и все тщательно перемешать. Накрыть стрелки плоской тарелкой, придавить грузом и убрать в холодильник. Перемешивать время от времени, чтобы стрелки мариновались равномерно. Через сутки готово. Количество кислоты, соли и сахара корректируйте по своему вкусу.
Похожие рецепты
Шампиньоны маринованные
Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...
Рецепт приготовления маринованных баклажанов
баклажаны • морковь • сладкий перец • чеснок • соль • зелень кинзы или укропа (а, возможно, базилика - дело вашего вкуса) • перец черный молотый • соевый соус • уксус • масло оливковое...
Маринованные грибочки
Простенько и со вкусом...
Рецепт огурчиков маринованных
Этим рецептом хрустящих огурчиков сладковато-островатого рассола, хотела поделиться. В процессе хранения рецепт не разу не подвел, я храню при комнатной температуре и за 18 лет приготовления...
Помидоры маринованные
Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...
Простой рецепт маслят маринованных
Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....
Маринованные лимоны
После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом....
Как приготовить грибы маринованные
Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....
Маринованные овощи
морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....
Рецепт маринованных слив пошагово
Слива 500 г • Чеснок 2 зубчика • Корица 1 палочка • Перец розовый 1 ст.л. • Бурбонский перец 1 ст.л. • Перец чили на кончике ножа • Сахар коричневый 50 г • Соль щепотка • Уксус 9% 50...
Отзывы
У меня вроде получилось!
спасибо!
Я еще не делал чесночные стрелки маринованные, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сегодня приготовила чесночные стрелки маринованные…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Настя, спасибо за рецепт!
Очень довольна чесночными стрелками маринованными! Благодарю за рецепт.
Ни разу не пробовала маринованные стрелки чеснока на зиму без стерилизации, но думаю, будет вкусно.
Очень вкусно и всегда к столу
Koleda_90, спасибо.
Приготовила чесночные стрелки маринованные.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я делала чесночные стрелки маринованные по рецепту koleda_90, мне понравилось.
Даже брату, который чесночные стрелки маринованные не любит,понравилось!
Будем пробовать!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Когда в первый раз попробовала чесночные стрелки маринованные, мне не понравилось.
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень хороший вариант чесночных стрелок маринованных. Вкусно!
Чесночные стрелки маринованные конечно на любителя.
Но понравилось.
Готовила чесночные стрелки маринованные много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)