Маринованные сливы

Рецепт маринованные сливы

Фотография маринованные сливы

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Слива 500 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Корица 1 палочка
  • Перец розовый 1 ст.л.
  • Бурбонский перец 1 ст.л.
  • Перец чили на кончике ножа
  • Сахар коричневый 50 г
  • Соль щепотка
  • Уксус 9% 50 мл
  • Оливковое масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Сливы хорошо помыть. Лучше при мытье использовать антибактериальное средство, пригодное для мытья овощей и фруктов.

  2. Банки простерилизовать.

    маринованные сливы
  3. В банки плотно уложить сливы и рубленные зубчики чеснока.

    маринованные сливы
  4. Для маринада смешать корицу, соль, сахар, розовый и бурбонский перец, добавить чипотле на кончике ножа, залить 500 мл воды и довести маринад до кипения. Палочку корицы удалить.

    маринованные сливы
  5. Влить уксус и снова выровнять температуру кипения.

    маринованные сливы
  6. Горячим маринадом залить сливы с чесноком. Добавить ложку оливкового масла.

    маринованные сливы
  7. Готовые маринованные сливы плотно закупорить в банки под герметичную крышку, хранить в холоде.

    маринованные сливы
  8. Рецепт "Маринованные сливы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    маринованные сливы

Отзывы

4.3 / 5
anyuta96
anyuta96

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела маринованные сливы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

lysenko_90
lysenko_90

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ahtictap1997
ahtictap1997

Это не маринованные сливы, это просто бомба!!!
Я готовила маринованные сливы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маринованные сливы даже гости заказывают!!

nina
nina

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать маринованные сливы к домашнему празднику.

yesad
yesad

Спасибо за рецепт, готовила маринованные сливы на день рождения сестры
Всем понравилось

nyuta
nyuta

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

karolina95
karolina95

Предлагаю взять на заметку сливы, маринованные без закатки. Приятного аппетита и удачи на кухне.

lazarev_83
lazarev_83

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Похожие рецепты

Маринованные сливы с бадьяном

Маринованные сливы с бадьяном

Эти сливы моя самая любимая консервация на зиму. Потрясающе вкусный рецепт, несмотря на свою простоту. Очень замечательно сочетаются с мясом и птицей любого приготовления. Рекомендую...

Маринованные шампиньоны

Рецепт приготовления маринованные шампиньоны

Шампиньоны 500 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1/2 шт. • Вода 1 л • Лавровый лист 1 шт. • Перец черный молотый 5 шт. • Майоран • Уксус 9% 80 мл • Соль 1,5...

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны маринованные

Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...

Маринованные баклажаны

Рецепт маринованные баклажаны

баклажаны • морковь • сладкий перец • чеснок • соль • зелень кинзы или укропа (а, возможно, базилика - дело вашего вкуса) • перец черный молотый • соевый соус • уксус • масло оливковое...

Маринованные грибочки

Маринованные грибочки

Простенько и со вкусом...

Помидоры маринованные

Простой рецепт помидоры маринованные

Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки

кабачки 1 шт. • чеснок 5 шт. • бальзамический уксус 50 г • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • пряности 1 ст.л....

Маслята маринованные

Как приготовить маслята маринованные

Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....

Грибы маринованные

Грибы маринованные

Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....

Маринованные опята

Рецепт маринованные опята пошагово

Опята - одни из самых вкусных грибов, а поскольку грибной сезон уже начался, то вам, несомненно, надо запастись отличным рецептом маринованных опят. Мариновать опята очень просто -...