Новые рецепты
Маринование
Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с медом
шампиньоны 6 шт. • соевый соус 2 ст.л. • мед 1/2 ч.л. • масло оливковое 2 ст.л. • чеснок (зубчик) 2 шт. • специи 1 щепотка • лимон (сок лимона) 1 по вкусу...
Маринование
Маринованные шампиньоны со сладким перцем
Шампиньоны - 500 г • Красный сладкий перец - 2 шт. • Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл • Чеснок - 6-7 зубчиков • Укроп - 4 веточки • Мёд - 1 ч.л. • Уксус 9% - 2 ст.л. • Соль...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринованные шампиньоны.
- Время: 35 мин
- Порций: 12
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 г
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Вода 1 л
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный молотый 5 шт.
- Майоран
- Уксус 9% 80 мл
- Соль 1,5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст л
Как приготовить
-
2. Затем быстро, в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде.
-
Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.
-
Подготовить маринад.
-
1л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты. Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
-
Шампиньоны можно порезать пополам, если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.
-
Рецепт "Маринованные шампиньоны" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Маринованные подберезовики
Маринованные подберезовики сегодня мы будем готовить классическим способом и поможет нам в этом простой пошаговый рецепт с картинками. Этот самый рецепт вы легко найдете ниже и он уж...
Рецепт приготовления маринованных подосиновиков
Видимо, погодка располагает к тому, чтобы грибница начала в больших количествах выдавать нам подосиновики. Грибочки молоденькие крепкие и абсолютно чистые. Люблю свежие грибочки посолить,...
Шампиньоны маринованные
Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...
Рецепт баклажанов маринованных
Этот рецепт у меня живет давно, я баклажаны очень люблю, а когда их мариновать как не осенью? Так что закатываем рукава и к плите)...
Помидоры маринованные
Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...
Простой рецепт маринованных кабачков
кабачки 1 шт. • чеснок 5 шт. • бальзамический уксус 50 г • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • пряности 1 ст.л....
Маринованные маслята
В народе говорят, что вкуснее всего мариновать именно маслята! Ну что я вам скажу, не могу не согласится, так оно и есть - маринованные маслята невероятно чудесные. Попробуйте и вы...
Как приготовить маринованные лимоны
После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом....
Маринованные огурцы
Очень вкусные маринованные огурцы, на зиму приготовленные по этому рецепту получаются просто "пальчики оближешь". Маринованные овощи будут уместными на повседневном и на праздничном...
Рецепт маринованных перцев пошагово
перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...
Отзывы
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринованных шампиньонов.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Lacre, тут ещё помидоры маринованные.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Сувенир и только!
Изумительно вкусно…
Lacre, умничка!
Какой аппетитный рецептик маринованных шампиньонов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Когда в первый раз попробовала маринованные шампиньоны, мне не понравилось.
Огооо спасибо девочки.
Lacre, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо! Люблю маринованные шампиньоны!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю маринованные шампиньоны