Маринованные маслята

Рецепт маринованных маслят

Фотография маринованных маслят

В народе говорят, что вкуснее всего мариновать именно маслята! Ну что я вам скажу, не могу не согласится, так оно и есть - маринованные маслята невероятно чудесные. Попробуйте и вы!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  рецепты на ужин,  маринованные грибы.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Как в домашних условиях сделать маринованные маслята быстрого приготовления? Очень просто, вам понадобятся, собственно, маслята, ингредиенты для маринада и баночки для консервации. Для того, чтобы сэкономить время, баночки предварительно стерилизуем, не забывая о крышках. Маринованные грибочки хранятся в холодильнике или любом другом холодном месте. Удачи!


Ингредиенты:

  • Маслята — 1 кг
  • Соль — 25 г
  • Сахар — 10 г
  • Лимонная кислота — 2 г
  • Перец горошком — 7 шт.
  • Корица — 1 г
  • Лавровый лист — 2 шт.

Как приготовить

  1. Тщательно перебираем, очищаем и промываем маслята. Затем отвариваем в подсоленной воде 15 минут. Откидываем на дуршлаг грибочки.

  2. Готовим маринад из: сахара, соли, перца горошком, лавровых листьев, корицы. Доводим до кипения, опускаем грибы и варим еще 7-8 минут. В конце добавляем лимонную кислоту.

    маринованные маслята
  3. Грибочки распределите по стерилизованным баночкам, сверху залив маринадом. Закройте крышками и переверните до полного остывания. Приятного аппетита!

    маринованные маслята

Отзывы

4.1 / 5
lyuda
lyuda

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

sethitsis
sethitsis

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

nourat
nourat

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

babich_72
babich_72

А я привыкла готовить грибочки маринованные.

esoni1991
esoni1991

Ingar2000, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маринованные маслята по этому простому рецептику.

dana
dana

Ingar2000, маринованные маслята я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

zinka
zinka

Ingar2000, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

wungu1992
wungu1992

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

zoya
zoya

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Торопова Вера
Торопова Вера

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

stasya
stasya

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Будрина Софья
Будрина Софья

А что вы нашли в маринованных маслятах??? Мне, например, не очень понравилось:(

manya
manya

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маринованные маслята.

semidd1988
semidd1988

Ingar2000, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринованных маслят.
Мне он нравится больше других.

andende
andende

Маринованные маслята - очень вкусно, продукты сочетаемые

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

andofasto2000
andofasto2000

Ingar2000, спасибо за рецепт! Очень люблю маринованные маслята!

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Приготовила маринованные маслята…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Похожие рецепты

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны маринованные

Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...

Маринованные баклажаны

Рецепт приготовления маринованных баклажанов

баклажаны • морковь • сладкий перец • чеснок • соль • зелень кинзы или укропа (а, возможно, базилика - дело вашего вкуса) • перец черный молотый • соевый соус • уксус • масло оливковое...

Грибочки маринованные

Грибочки маринованные

Магазинные грибочки, конечно, это палочка-выручалочка, но собранные собственноручно, да еще и закатанные по своему рецепту. мммм.лучше не бывает. Жду сезона с нетерпением, и снова в...

Маринованные грибочки

Рецепт маринованных грибочков

Простенько и со вкусом...

Огурчики маринованные

Огурчики маринованные

Этим рецептом хрустящих огурчиков сладковато-островатого рассола, хотела поделиться. В процессе хранения рецепт не разу не подвел, я храню при комнатной температуре и за 18 лет приготовления...

Маринованные кабачки

Простой рецепт маринованных кабачков

кабачки 1 шт. • чеснок 5 шт. • бальзамический уксус 50 г • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • пряности 1 ст.л....

Маслята маринованные

Маслята маринованные

Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....

Маринованные лимоны

Как приготовить маринованные лимоны

После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом....

Маринованные овощи

Маринованные овощи

морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....

Маринованные опята

Рецепт маринованных опят пошагово

Опята - одни из самых вкусных грибов, а поскольку грибной сезон уже начался, то вам, несомненно, надо запастись отличным рецептом маринованных опят. Мариновать опята очень просто -...