Маринованные огурчики с ягодами красной смородины

Рецепт маринованных огурчиков с ягодами красной смородины

Фотография маринованных огурчиков с ягодами красной смородины

В рецепте специи и ягоды смородины указаны на литровую банку.

Способ приготовления: Мариновать. Повод приготовления: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,  маринуем на зиму,  маринованные огурцы,   рецепты русской кухни.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • огурцы свежие по вкусу
  • смородина красная 200 г
  • чеснок 7 зуб
  • укроп 25 г
  • листья вишни 2 шт.
  • лист черной смородины 2 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • чёрный перец горошком 1 ч.л.
  • перец душистый горошком 1 ч.л.
  • гвоздика 2 шт.
  • вода 1 л
  • соль 50 г
  • сахар 100 г

Как приготовить

  1. Банки вымыть и простерилизовать в разогретой до 100 С духовке 15 минут.

  2. Крышки вымыть и прокипятить 5 минут.

    маринованные огурчики с ягодами красной смородины
  3. На дно литровой банки положить: лавровый лист - 1 шт. гвоздика - 2 шт. лист вишни - 2 шт. лист черной смородины - 2 шт. зонтики и стебли укропа - 25 г зубчики чеснока - 50 г (6 - 8 шт.) перец черный горошком - 1 ч. л. перец душистый горошком - 1 ч.л.

    маринованные огурчики с ягодами красной смородины
  4. Красную смородину вымыть, просушить, очистить от веточек. На литровую банку нужно 200 г ягод красной смородины (один двухсотпятидесяти граммовый стакан с горокой)

    маринованные огурчики с ягодами красной смородины
  5. Огурцы выложить в банку пересыпая ягодами красной смородины.

    маринованные огурчики с ягодами красной смородины
  6. Приготовить маринад: для этого в воду добавить соль. сахар и довести до кипения.

    маринованные огурчики с ягодами красной смородины
  7. Залить банки кипящим маринадом, закрутить крышками и стерилизовать 8 - 10 минут. Достать банки, перевернуть и оставить до полного остывания. Хранить при комнатной температуре.

    маринованные огурчики с ягодами красной смородины
  8. Огурчики.

    маринованные огурчики с ягодами красной смородины

Отзывы

4.2 / 5
Бабич Олеся
Бабич Олеся

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Вот это да! Какой красивый рецептик маринованных огурчиков с ягодами красной смородины! А вкусный и простой!

dobrozhan_92
dobrozhan_92

Valentina86, спасибо за рецепт маринованных огурчиков с ягодами красной смородины!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

vera99
vera99

Мои как раз просили грибочки маринованные.

pendang
pendang

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

duterkesu
duterkesu

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

tedates
tedates

Вкуснятина

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

alina93
alina93

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

onelor1983
onelor1983

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ithugac1985
ithugac1985

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

iteast1994
iteast1994

Отлична идея!

politsa_99
politsa_99

Valentina86! Спасибо за рецепт!
маринованные огурчики с ягодами красной смородины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Иду пробовать…

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Обязательно попробую маринованные огурчики с ягодами красной смородины, это вкусно.

oraridomm1984
oraridomm1984

Очень красивая и оригинальная подача маринованных огурчиков с ягодами красной смородины.
Рецепт супер, спасибо!

itistere1995
itistere1995

Девочки, маринованные огурчики с ягодами красной смородины объедение.
Супер рецепт!
valentina86, большое спасибо!!!

rurtinser2001
rurtinser2001

Приготовила маринованные огурчики с ягодами красной смородины!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Похожие рецепты

Маринованные подосиновики

Маринованные подосиновики

Видимо, погодка располагает к тому, чтобы грибница начала в больших количествах выдавать нам подосиновики. Грибочки молоденькие крепкие и абсолютно чистые. Люблю свежие грибочки посолить,...

Баклажаны маринованные

Рецепт приготовления баклажанов маринованных

Этот рецепт у меня живет давно, я баклажаны очень люблю, а когда их мариновать как не осенью? Так что закатываем рукава и к плите)...

Грибочки маринованные

Грибочки маринованные

Магазинные грибочки, конечно, это палочка-выручалочка, но собранные собственноручно, да еще и закатанные по своему рецепту. мммм.лучше не бывает. Жду сезона с нетерпением, и снова в...

Огурчики маринованные

Рецепт огурчиков маринованных

Этим рецептом хрустящих огурчиков сладковато-островатого рассола, хотела поделиться. В процессе хранения рецепт не разу не подвел, я храню при комнатной температуре и за 18 лет приготовления...

Маринованные вешенки

Маринованные вешенки

Вешенки (устричные грибы) прекрасно подходят для быстрого маринования. Они имеют особый нежный вкус и неповторимый аромат. Такие грибочки не оставят равнодушным ни одного гостя....

Маринованные маслята

Простой рецепт маринованных маслят

В народе говорят, что вкуснее всего мариновать именно маслята! Ну что я вам скажу, не могу не согласится, так оно и есть - маринованные маслята невероятно чудесные. Попробуйте и вы...

Грибы маринованные

Грибы маринованные

Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....

Маринованные овощи

Как приготовить маринованные овощи

морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....

Маринованные перцы

Маринованные перцы

перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...

Маринованные сливы

Рецепт маринованных слив пошагово

Слива 500 г • Чеснок 2 зубчика • Корица 1 палочка • Перец розовый 1 ст.л. • Бурбонский перец 1 ст.л. • Перец чили на кончике ножа • Сахар коричневый 50 г • Соль щепотка • Уксус 9% 50...