Новые рецепты
Маринование
Маринованные огурчики с ягодами красной смородины
В рецепте специи и ягоды смородины указаны на литровую банку....
Маринование
Острые маринованные огурчики на зиму
Чтобы закатать острые огурчики, я добавляю и чеснок, и горький перец. Для аромата можно добавить большое количество зелени и обязательный ингредиенты - лист хрена. Он сделает огурчики...
Этим рецептом хрустящих огурчиков сладковато-островатого рассола, хотела поделиться. В процессе хранения рецепт не разу не подвел, я храню при комнатной температуре и за 18 лет приготовления экспериментирую этот рассол и с другими овощами.
Способ приготовления: Варить~0~Мариновать. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, маринованные огурцы.
- Время: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- огурцы свежие 5 кг
- соль поваренная 200 г
- сахарный песок 400 г
- уксус 0.5 л
- листья хрена 4 шт.
- лист черной смородины 10 шт.
- укроп свежий 10 шт.
- петрушка 10 шт.
- перец горошком 30 г
- чеснок 2 шт.
- вода 4 л
Как приготовить
-
Свежие огурчики помыть, отрезать им кончики и сложить в стерилизованную банку, положив специи и зелень на дно банки и сверху.
-
Варят рассол без уксуса, когда вода закипит влить уксус.
-
Рассол: на 4 л. воды- 2 ст сах. песка,1 ст. соли, 0,5 л. уксуса
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Маринованные огурчики Быстрые
Быстрый рецепт хрустящих, ароматных маринованных огурчиков, который требует минимум усилий....
Рецепт приготовления шампиньонов маринованных
Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...
Маринованные баклажаны
баклажаны • морковь • сладкий перец • чеснок • соль • зелень кинзы или укропа (а, возможно, базилика - дело вашего вкуса) • перец черный молотый • соевый соус • уксус • масло оливковое...
Рецепт маринованных вешенок
Вешенки (устричные грибы) прекрасно подходят для быстрого маринования. Они имеют особый нежный вкус и неповторимый аромат. Такие грибочки не оставят равнодушным ни одного гостя....
Маринованные кабачки
кабачки 1 шт. • чеснок 5 шт. • бальзамический уксус 50 г • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • пряности 1 ст.л....
Простой рецепт маслят маринованных
Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....
Грибы маринованные
Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....
Как приготовить маринованные овощи
морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....
Маринованные опята
Опята - одни из самых вкусных грибов, а поскольку грибной сезон уже начался, то вам, несомненно, надо запастись отличным рецептом маринованных опят. Мариновать опята очень просто -...
Рецепт маринованных слив пошагово
Слива 500 г • Чеснок 2 зубчика • Корица 1 палочка • Перец розовый 1 ст.л. • Бурбонский перец 1 ст.л. • Перец чили на кончике ножа • Сахар коричневый 50 г • Соль щепотка • Уксус 9% 50...
Отзывы
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили огурчики маринованные.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я огурчики маринованные не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Я, как большая любительница огурчиков маринованных, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне огурчиков маринованных выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Огурчики маринованные готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
огурчики маринованные у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
У меня мама так готовила огурчики маринованные, а я люблю http://recipeon.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-veshenki.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Tanya89!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за шедевры!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик огурчиков маринованных
Делала огурчики маринованные только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Огурчики маринованные просто вкусняшка!!!