Вешенки (устричные грибы) прекрасно подходят для быстрого маринования. Они имеют особый нежный вкус и неповторимый аромат. Такие грибочки не оставят равнодушным ни одного гостя.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, маринуем на зиму, маринованные вешенки.
Маринованные вешенки (быстрый рецепт) можно готовить как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Неплохо бы сделать их накануне торжества, а на ночь отправить в холодильник. Подавать лучше всего с луком, нарезанным кольцами или полукольцами.
Вешенки хорошо промойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Воду доведите до кипения. Добавьте уксус, соль, сахар, лавровый лист, чеснок, черный перец и гвоздику.
Теперь отправьте в кастрюлю грибы. Подождите, пока вода закипит, и снимите образовавшуюся пену.
Уменьшите огонь до минимума. Варите вешенки 20 минут. За 2 минуты до завершения влейте 2 ст. л. растительного масла.
Когда грибы остынут, их можно подавать на стол. В идеале нужно подождать несколько часов.
Вешенки жареные маринованные
Предлагаю вам отличный рецепт - вешенки жареные маринованные. Грибочки получаются аромтаными, кисленькими и очень вкусными. Такую закуску можно быстро приготовить к ужину или на праздничный...
Рецепт приготовления маринованных подберезовиков
Маринованные подберезовики сегодня мы будем готовить классическим способом и поможет нам в этом простой пошаговый рецепт с картинками. Этот самый рецепт вы легко найдете ниже и он уж...
Маринованные шампиньоны
Шампиньоны 500 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1/2 шт. • Вода 1 л • Лавровый лист 1 шт. • Перец черный молотый 5 шт. • Майоран • Уксус 9% 80 мл • Соль 1,5...
Рецепт шампиньонов маринованных
Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...
Маринованные грибочки
Простенько и со вкусом...
Простой рецепт помидоров маринованных
Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...
Маринованные кабачки
кабачки 1 шт. • чеснок 5 шт. • бальзамический уксус 50 г • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • пряности 1 ст.л....
Как приготовить маслята маринованные
Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....
Грибы маринованные
Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....
Рецепт маринованных слив пошагово
Слива 500 г • Чеснок 2 зубчика • Корица 1 палочка • Перец розовый 1 ст.л. • Бурбонский перец 1 ст.л. • Перец чили на кончике ножа • Сахар коричневый 50 г • Соль щепотка • Уксус 9% 50...
Отзывы
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Не умею готовить в принципе вообще, а маринованных вешенок сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
маринованных вешенок съели за один присест!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо за рецепт маринованных вешенок, он мне пригодился.
Маринованные сливы recipeon.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-slivy - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Маринованные вешенки просто вкусняшка!!!
Наконец то сделала маринованных вешенок- объедение!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Пойду готовить надеюсь получится!!!