Новые рецепты
Маринование
Маринованные шампиньоны
Шампиньоны 500 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1/2 шт. • Вода 1 л • Лавровый лист 1 шт. • Перец черный молотый 5 шт. • Майоран • Уксус 9% 80 мл • Соль 1,5...
Маринование
Шампиньоны маринованные
Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...
Магазинные грибочки, конечно, это палочка-выручалочка, но собранные собственноручно, да еще и закатанные по своему рецепту. мммм.лучше не бывает. Жду сезона с нетерпением, и снова в лес.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринуем на зиму, маринованные грибы, рецепты русской кухни.
- Время: 4320 мин
- Порций: 1
- Калорий: 54 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грибы - 5 кг
- соль - 4 ст.л.
- гвоздика - 15 шт.
- уксус - 300 г
- лавровый лист - 10 шт.
Как приготовить
-
грибы почистить от грязи и листьев. Залить холодной водой и проварить с момента закипания 3-4 мин Слить через дуршлаг и промыть под проточной водой, тем самым хорошо смывая грязь.
-
Заново залить холодной водой и проварить с момента закипания 30 мин После чего снова отбросить на дуршлаг и промыть под проточной водой.
-
Переложить грибы в кастрюлю и добавить все специи. С момента закипания варить 10 мин После этого переложить грибы в банки и стерилизовать 1 л банки 30 мин, 0,5 л банки - 20 мин Закатать и укутать в теплое до полного остывания. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Маринованные баклажаны
баклажаны • морковь • сладкий перец • чеснок • соль • зелень кинзы или укропа (а, возможно, базилика - дело вашего вкуса) • перец черный молотый • соевый соус • уксус • масло оливковое...
Рецепт приготовления маринованных грибочков
Простенько и со вкусом...
Маринованные помидоры
Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком!...
Рецепт огурчиков маринованных
Этим рецептом хрустящих огурчиков сладковато-островатого рассола, хотела поделиться. В процессе хранения рецепт не разу не подвел, я храню при комнатной температуре и за 18 лет приготовления...
Помидоры маринованные
Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...
Простой рецепт маринованных кабачков
кабачки 1 шт. • чеснок 5 шт. • бальзамический уксус 50 г • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • пряности 1 ст.л....
Маслята маринованные
Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....
Как приготовить маринованные лимоны
После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом....
Грибы маринованные
Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....
Рецепт маринованных овощей пошагово
морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....
Отзывы
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила грибочки маринованные на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
В общем, грибочки маринованные супер!
Автор-волшебница!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Что думаете о рецептике грибов маринованных?
Anka, спасибо.
Вчера попробовала грибочки маринованные сделать.
Все получилось.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на грибочки маринованные (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!