Помидоры маринованные с чесноком

Рецепт помидоров маринованных с чесноком

Фотография помидоров маринованных с чесноком

Помидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. Готовятся просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаются очень вкусными, пикантными, ароматными. Рекомендую!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованный чеснок,  маринованные помидоры.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Помидоры маринованные с чесноком получаются очень вкусные. Я их научилась делать на юге. Рецепт меня привлек, потому, что я очень люблю чеснок. Помидоры отлично подходят на праздничный стол, всевозможные зимние застолья. Делать помидоры маринованные с чесноком совсем не сложно, а удовольствие любители остренького и соленого точно получат. Пробуйте, успехов! ;)


Ингредиенты:

  • Помидор — 2 кг
  • Соль — 2 ст.л. (на 1 л воды)
  • Сахар — 3\4 стак. (на 1 л воды)
  • Уксус 9% — 0,5 стак.
  • Перец горошек — 1 По вкусу
  • Гвоздика — 1 По вкусу
  • Лавровый лист — 1 По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик (на 1 помидор)

Как приготовить

  1. Почистить чеснок.

  2. Вырезаем острым ножом углубление в помидоре.

    помидоры маринованные с чесноком
  3. В углубление вставить по зубчику.

    помидоры маринованные с чесноком
  4. Готовим укроп.

    помидоры маринованные с чесноком
  5. Укладываем помидоры и зелень в банки.

    помидоры маринованные с чесноком
  6. Заливаем кипящим маринадом без уксуса, держим 15 минут, сливаем, кипятим снова, добавляем уксус и закатываем.

    помидоры маринованные с чесноком

Отзывы

3.8 / 5
ashithed2004
ashithed2004

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ororishan1979
ororishan1979

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

yelza
yelza

Я приготовила помидоры маринованные с чесноком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

nadezhda
nadezhda

Помидоры маринованные с чесноком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

rareanta1995
rareanta1995

Кто-нибудь готовил маринованные овощи с соевым соусом, чесноком и чили по этому рецепту? понравилось?

Юля Боброва
Юля Боброва

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Женя Коломиец
Женя Коломиец

Отличный рецепт! Спасибо, sofiya89. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

sushu1973
sushu1973

Какая красота…

Лида Мохито
Лида Мохито

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Спасибо большое!!!
очень понравилось помидоры маринованные с чесноком,легко и просто.
Искренне спасибо, sofiya89.

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали помидоры маринованные с чесноком. Спасибо за рецепт!

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Помидоров маринованных с чесноком просто супер, мои гости все были в восторге!!! sofiya89, спасибо!

Мотова Аня
Мотова Аня

Sofiya89 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Лида Мохито
Лида Мохито

Как же хочется помидоров маринованных с чесноком!!!

reneredo
reneredo

Какой замечательный рецепт помидоров маринованных с чесноком - яркий, красочный и аппетитный!

dowhot1992
dowhot1992

Как вкусно! Приходится считать калории...

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

sowhuthuc
sowhuthuc

Давно хочу попробовать сделать помидоры маринованные с чесноком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

kalyagina_90
kalyagina_90

Огромное спс за рецептик!!! =)

duterkesu
duterkesu

Просто замечательно…

bgan_81
bgan_81

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Похожие рецепты

Маринованные корнишоны с чесноком и хреном

Маринованные корнишоны с чесноком и хреном

Вкусная и быстрая в приготовлении овощная закуска под блюда Многие хозяйки для приготовления разных блюд используют корнишоны. Корнишонами являются мелкоплодные овощи такого сорта как...

Помидоры маринованные в литровых банках

Рецепт приготовления помидоров маринованных в литровых банках

Рецепт вкусных маринованных помидор специально для литровых баночек....

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Заготовьте на зиму маринованные зеленые помидоры дольками с чесноком и познайте кулинарный дзен....

Маринованные сливы на зиму с чесноком

Рецепт маринованных слив на зиму с чесноком

Удивит и порадует гостей своим неожиданным вкусом! Слива по этому рецепту у нас в семье на ура. Ведь ее можно подать практически к любому второму блюду. Сладко - кислая с ароматом чесночка,...

Помидоры маринованные с арбузом

Помидоры маринованные с арбузом

Очень вкусные маринованые помидоры с о вкусом и ароматом арбузов....

Помидоры маринованные со сливой

Простой рецепт помидоров маринованных со сливой

В этом рецепте не используется уксус. Слива придает помидорам особый вкус....

Маринованные огурцы и помидоры

Маринованные огурцы и помидоры

Огурцы 9 шт. • Помидоры 6 шт. • Лимонная кислота 0,5 ч.л. • Соль 70 г • Сахар 1,5 ст.л. • Лавровый лист 2 шт. • Розовый перец горошком 3 горошины • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчика...

Маринованные с медом помидоры

Как приготовить маринованные с медом помидоры

Такие помидоры отлично подойдут к плову....

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком!...

Помидоры маринованные

Рецепт помидоров маринованных пошагово

Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...