Маринованные огурцы и помидоры

Рецепт маринованных огурцов и помидоры

Фотография маринованных огурцов и помидоры

Способ приготовления: Мариновать. Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованные огурцы,  маринованные помидоры.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот простой рецепт позволит очень быстро приготовить вкусную закуску из огурцов и помидоров на зиму. Процесс настолько прост, что действительно займет минимум вашего времени и усилий.


Ингредиенты:

  • Огурцы 9 шт.
  • Помидоры 6 шт.
  • Лимонная кислота 0,5 ч.л.
  • Соль 70 г
  • Сахар 1,5 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Розовый перец горошком 3 горошины
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Виноградные листья 3 шт.
  • Укроп 1 веточка
  • Вода 1,5 л

Как приготовить

  1. Этот простой рецепт позволит очень быстро приготовить вкусную закуску из огурцов и помидоров на зиму.

  2. Процесс настолько прост, что действительно займет минимум вашего времени и усилий.

  3. Трехлитровую банку промыть, пропарить и оставить до полного высыхания.

  4. Затем на дно выложить укроп, листья виноградные (можно еще листья вишни и смородины), по желанию еще добавить хрен и 1 веточку щирицы, чтобы придать огурцам хруст.

  5. Далее аккуратно добавить огурцы, помидоры, нарезанный сладкий перец и специи.

  6. Осторожно залить крутым кипятком, чтобы не лопнула банка.

  7. И сразу же закатать.

  8. Банку аккуратно перевернуть вверх дном и укрыть сверху чем-то теплым.

  9. Оставить в таком виде на несколько часов (пока не остынет).

Отзывы

4.9 / 5
sugrion1998
sugrion1998

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

margarita81
margarita81

Надо попробовать приготовить маринованные огурцы и помидоры

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

artill2002
artill2002

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маринованных огурцов и помидоры ещё не пробовала:D

matyukhina_77
matyukhina_77

Делала маринованные огурцы и помидоры уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

zoxexivo
zoxexivo

Готовила по рецепту recipeon.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-v-litrovykh-bankakh. Очень вкусно.

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Fugelom1998, спасибо вам огромное!!!
маринованные огурцы и помидоры супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

365dnei
365dnei

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

alena
alena

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

entupe
entupe

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Рецепт маринованных огурцов и помидоры — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

zhenya
zhenya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала маринованные огурцы и помидоры для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

shangareeva_72
shangareeva_72

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

artill
artill

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Маринованные огурцы и помидоры просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

allupad
allupad

Фантастика!!!
Спасибо огромное за маринованные огурцы и помидоры!

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Сделала маринованные огурцы и помидоры всё было очень вкусно отличный рецептик

lika83
lika83

Сижу сейчас, доедаю маринованные огурцы и помидоры.
Очень вкусно, мне понравилось.

Похожие рецепты

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Привычное соленье в оригинальном остром исполнении! Безумно вкусные огурчики с горчицей, готовлю не первый год!...

Огурцы с яблоками на зиму маринованные

Рецепт приготовления огурцов с яблоками на зиму маринованные

Огурцы с яблоками на зиму особенно вкусны! Сладковатые, хрустят! Такие огурчики заготовить очень просто, а результат радует до тех пор, пока не заканчивается банка. И тогда ничто не...

Маринованные огурцы в литровых банках

Маринованные огурцы в литровых банках

Рецептов приготовления маринованных огурцов не сосчитать. С чем только их не маринуют. Посмотрите, как приготовить маринованные огурцы в литровых банках. Это классический рецепт для...

Маринованные огурцы без стерилизации

Рецепт маринованных огурцов без стерилизации

Маринованные огурцы без стерилизации получаются вкусные, твердые, хрустящие. Вам нужно только взять правильные маленькие огурчики засолочного сорта и будет вам зимой счастье! Вот мой...

Огурцы маринованные с кетчупом чили

Огурцы маринованные с кетчупом чили

Предлагаю заготовить огурцы маринованные с кетчупом чили. Несколько лет назад такими огурчиками меня угощала бывшая одноклассница, а в прошлом году сразу две моих подруги заготавливали...

Маринованные огурцы с аспирином

Простой рецепт маринованных огурцов с аспирином

Укроп 8,8 кг • Хрен 654,7 кг • Огурцы 89,6 кг • Чеснок 4,3 кг • Перец чили по вкусу • Соль 80 г • Уксус 1 столовая ложка • Сахар 1 столовая ложка...

Маринованные огурцы с укропом

Маринованные огурцы с укропом

Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из ни...

Маринованные помидоры

Как приготовить маринованные помидоры

Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком!...

Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...

Маринованные огурцы

Рецепт маринованных огурцов пошагово

Очень вкусные маринованные огурцы, на зиму приготовленные по этому рецепту получаются просто "пальчики оближешь". Маринованные овощи будут уместными на повседневном и на праздничном...