Маринованные огурцы в банках с гвоздикой
Фотография маринованных огурцов в банках с гвоздикой
Новые рецепты
Маринование
Маринованные огурцы с горчичными зернами
Чтобы лимонная кислота распределилась в рассоле равномерно, покатайте банку по столу после закрутки....
Маринование
Помидоры маринованные в литровых банках
Рецепт вкусных маринованных помидор специально для литровых баночек....
Огурцы хрустящие и не кислые. Просты в приготовлении.
Очень вкусно с жареной картошечкой!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринованные огурцы.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Огурцы - 20 шт.
- Укроп - 10 г
- Чеснок - 2 зубч
- Перец горошком - 4 шт.
- Гвоздика - 1 шт.
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Лимонная кислота - 2 г
Как приготовить
-
Банки помыть. Огурцы замочить на пару часов. Укроп помыть, чеснок очистить.
-
На дно банок выложить укроп, чеснок, перец и гвоздику. Сверху плотно уложить огурцы.
-
Банки залить холодной водой.
-
Воду из банки перелить в кастрюльку. Добавить соль, сахар, размешать до растворения. Довести до кипения. Во время кипения добавить лимонную кислоту (аккуратно, может подняться пена). Снять с огня.
-
Перелить рассол в банку, накрыть крышкой. Стерилизовать на пару 5-7 минут. Я стерилизую в мантоварке. Банка как раз входит и крышка закрывается. Если банка выше, можно накрыть полотенцем
-
Банку закатать, перевернуть и укрыть до полного остывания. Убрать в погреб. Через месяц можно пробовать.
Видео
Похожие рецепты
Огурцы с яблоками на зиму маринованные
Огурцы с яблоками на зиму особенно вкусны! Сладковатые, хрустят! Такие огурчики заготовить очень просто, а результат радует до тех пор, пока не заканчивается банка. И тогда ничто не...
Рецепт приготовления маринованных огурцов в литровых банках
Рецептов приготовления маринованных огурцов не сосчитать. С чем только их не маринуют. Посмотрите, как приготовить маринованные огурцы в литровых банках. Это классический рецепт для...
Маринованные огурцы без стерилизации
Маринованные огурцы без стерилизации получаются вкусные, твердые, хрустящие. Вам нужно только взять правильные маленькие огурчики засолочного сорта и будет вам зимой счастье! Вот мой...
Рецепт огурцов маринованных с кетчупом чили
Предлагаю заготовить огурцы маринованные с кетчупом чили. Несколько лет назад такими огурчиками меня угощала бывшая одноклассница, а в прошлом году сразу две моих подруги заготавливали...
Маринованные огурцы с аспирином
Укроп 8,8 кг • Хрен 654,7 кг • Огурцы 89,6 кг • Чеснок 4,3 кг • Перец чили по вкусу • Соль 80 г • Уксус 1 столовая ложка • Сахар 1 столовая ложка...
Простой рецепт маринованных огурцов и помидоры
Огурцы 9 шт. • Помидоры 6 шт. • Лимонная кислота 0,5 ч.л. • Соль 70 г • Сахар 1,5 ст.л. • Лавровый лист 2 шт. • Розовый перец горошком 3 горошины • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчика...
Маринованные опята с гвоздикой
Мариновать грибы на самом деле совсем несложно, особенно если это опята, вам нужно только подобрать специи по вкусу, тогда грибочки получатся не только очень вкусными, но и невероятно...
Как приготовить маринованные огурцы с укропом
Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из ни...
Маринованные дыни в банках
Дыня 500 г • Мед 1 ст.л....
Рецепт маринованных огурцов пошагово
Очень вкусные маринованные огурцы, на зиму приготовленные по этому рецепту получаются просто "пальчики оближешь". Маринованные овощи будут уместными на повседневном и на праздничном...
Отзывы
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маринованные огурцы в банках с гвоздикой.
О результате напишу позже.
Можно еще добавить маринованные огурцы в литровых банках recipeon.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-v-litrovykh-bankakh. Интересный рецепт.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень очень вкусно!
Делала маринованные огурцы в банках с гвоздикой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Иду пробовать…
Это просто очень вкусно
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!