Маринованные огурцы с укропом

Рецепт маринованных огурцов с укропом

Фотография маринованных огурцов с укропом

Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из них.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованные огурцы.

  • Время: 15960 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Маринованные огурцы с укропом можно хранить в холодильнике два месяца или закатать для более длительного хранения герметичной крышкой. Что интересного в этом рецепте? На мой взгляд присутствие лимона дает некоторый тонкий вкус и очень интересно, что внутри огурчика находится веточка укропа. Рассол из воды, соли, сахара нужно закипятить и охладив, добавить уксус. Огурцы заливайте холодным рассолом. Ждите две недели, убрав банки с маринованными огурцами с укропом в темное место. Успехов и приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Огурец — 3 кг
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 стак.
  • Лимон — 2 шт.
  • Укроп — 1 шт. (пучок)
  • Чеснок — 2 шт.

Как приготовить

  1. Маленькие огурцы подобрать и помыть.

  2. Лимоны порезать дольками, чеснок почистить, укроп разобрать на веточки.

    маринованные огурцы с укропом
  3. Огурчики порезать на 4 части, но не до конца.

    маринованные огурцы с укропом
  4. Вложить в огурчики укроп.

    маринованные огурцы с укропом
  5. Огурцы плотно уложить в банки с лимонами и чесноком и залить холодным рассолом.

    маринованные огурцы с укропом
  6. Огурцы закрыть крышкой и убрать на 14 дней.

    маринованные огурцы с укропом
  7. Готовые огурцы можно хранить в холодильнике до двух месяцев.

    маринованные огурцы с укропом

Отзывы

3.9 / 5
Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

akinava1980
akinava1980

Oybirt, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, oybirt.

Вера Грищева
Вера Грищева

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Лиза Надкерничная
Лиза Надкерничная

Рецепт маринованных огурцов в литровых банках я уже пробовала, теперь еще приготовим маринованные огурцы с укропом.

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Я тоже делала маринованные огурцы с укропом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Похожие рецепты

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Привычное соленье в оригинальном остром исполнении! Безумно вкусные огурчики с горчицей, готовлю не первый год!...

Огурцы с яблоками на зиму маринованные

Рецепт приготовления огурцов с яблоками на зиму маринованные

Огурцы с яблоками на зиму особенно вкусны! Сладковатые, хрустят! Такие огурчики заготовить очень просто, а результат радует до тех пор, пока не заканчивается банка. И тогда ничто не...

Маринованные огурцы в литровых банках

Маринованные огурцы в литровых банках

Рецептов приготовления маринованных огурцов не сосчитать. С чем только их не маринуют. Посмотрите, как приготовить маринованные огурцы в литровых банках. Это классический рецепт для...

Маринованные огурцы без стерилизации

Рецепт маринованных огурцов без стерилизации

Маринованные огурцы без стерилизации получаются вкусные, твердые, хрустящие. Вам нужно только взять правильные маленькие огурчики засолочного сорта и будет вам зимой счастье! Вот мой...

Огурцы маринованные с кетчупом чили

Огурцы маринованные с кетчупом чили

Предлагаю заготовить огурцы маринованные с кетчупом чили. Несколько лет назад такими огурчиками меня угощала бывшая одноклассница, а в прошлом году сразу две моих подруги заготавливали...

Маринованные огурцы с аспирином

Простой рецепт маринованных огурцов с аспирином

Укроп 8,8 кг • Хрен 654,7 кг • Огурцы 89,6 кг • Чеснок 4,3 кг • Перец чили по вкусу • Соль 80 г • Уксус 1 столовая ложка • Сахар 1 столовая ложка...

Маринованные кабачки с укропом

Маринованные кабачки с укропом

Один из самых вкусных рецептов заготовки кабачков на зиму, который мне доводилось пробовать. Готовлю по нему уже 4 года. Выход 9 баночек по 0,75л....

Маринованные огурцы и помидоры

Как приготовить маринованные огурцы и помидоры

Огурцы 9 шт. • Помидоры 6 шт. • Лимонная кислота 0,5 ч.л. • Соль 70 г • Сахар 1,5 ст.л. • Лавровый лист 2 шт. • Розовый перец горошком 3 горошины • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчика...

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Очень вкусные маринованные огурцы, на зиму приготовленные по этому рецепту получаются просто "пальчики оближешь". Маринованные овощи будут уместными на повседневном и на праздничном...

Маринованные сливы

Рецепт маринованных слив пошагово

Слива 500 г • Чеснок 2 зубчика • Корица 1 палочка • Перец розовый 1 ст.л. • Бурбонский перец 1 ст.л. • Перец чили на кончике ножа • Сахар коричневый 50 г • Соль щепотка • Уксус 9% 50...