Новые рецепты
Маринование
Капуста, маринованная по-грузински
Хочу поделиться с вами оригинальным, но простым рецептом капусты, маринованной по-грузински. Получается хрустящая овощная закуска с пикантным вкусом и необычным цветом. Очень вкусно,...
Маринование
Маринованная брюссельская капуста
капуста брюссельская 300 г • вода 1 л • соль 30 г • сахар 50 г • уксус 9% - 30 мл • чеснок 1 зуб • морковка 1 шт. • перец чили 1 шт. • розмарин 1 веточка • масло растительное 50 мл...
Рецептом поделилась знакомая. Она готовит такую капусточку уже давно и очень довольна результатом.
На выходных я и попробовала приготовить.
Очень вкусно и хрустяще.!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринованная капуста.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- капуста
- соль 2 ст.л.
- сахар 4 ст.л.
- уксус 9% 0,5 стак.
Как приготовить
-
Капусту нашинковать и утрамбовать в банку. Приготовить маринад. Залить нашинкованную капусту горячим/кипящим маринадом, оставить на сутки в тепле (возле батареи).
-
Храниться до 5 дней в холодильнике. P.S.Я готовила 0,5 порции маринада на 1,5 л банку с утрамбованной капустой. Такая капуста очень хорошА в витаминных салатах... Самый простой вариант: капуста +тертая морковь+лук. Заправить (по желанию) растит. маслом..
-
Приятного вам аппетита.
Видео
Похожие рецепты
Капуста, маринованная по-армянски
Рецептов квашеной или маринованной капусты существует очень много. Предлагаю вам в копилку один из моих любимых - по-армянски. Попробуйте!...
Рецепт приготовления маринованной капусты по-корейски
Постная маринованная капуста по-корейски - острый и пряный закусочный салат из пекинской капусты, который прижился в российской кухне....
Маринованная капуста со свеклой
Маринованная капуста, которую хочется есть, есть и есть. Ну просто не оторваться. Капусту необходимо поставить на ночь (или на 24 часа) под гнет, затем убрать в холодильник. Она вкуснее,...
Рецепт маринованной китайской капусты
Маринованная китайская капуста - это пикантная закуска, которую подают к разным гарнирам и мясным блюдам. Особенно хорошо капуста сочетается с отварным рисом или картофельным пюре....
Хрустящая маринованная капуста
Добавляйте рассол в банки постепенно, чтобы не образовывался лишний воздух....
Простой рецепт маринованной капусты с перцем
Очень вкусная маринованная белокочанная капуста с болгарским перцем, которая готовится на скорую руку....
Маринованная красная капуста
Маринованная капуста - простая и полезная еда осенне-зимнего сезона. Это один из немногих овощей, способных долго не портиться, сохраняя вкус и витамины. Не смотря на то, что за последнее...
Как приготовить маринованную цветную капусту
Капуста цветная 400 г • Сахар 3-4 ст..л • Уксус 9% 100 г • Морковь 50 г • Вода 700 г • Соль 2 ст.л. • Масло растительное 1 ст.л. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец горошком 1 ч.л....
Капуста маринованная на зиму
капуста белокочанная 1 шт. • морковка 1 шт. • сахар 1 ст.л. • соль 2 ст.л. • чеснок 3 зуб • лавровый лист 3 шт. • вода 1 л • уксус 1 ч.л. • перец горошком 10 шт...
Рецепт капусты острой маринованной пошагово
Если вы хотите приготовить закусочный салат, который бы понравился большинству ваших гостей и близких, то присмотритесь к этому рецепту и узнайте, как приготовить капусту острую ма...
Отзывы
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Приготовила маринованную капусту — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Делаю маринованную капусту уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Алена громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринованную капусту (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
А мой муж любит готовить маринованную капусту со свеклой. Думаю, маринованную капусту тоже нужно попробовать.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Супер все получилось
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Алена!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!