Маринованные овощи с соевым соусом, чесноком и чили

Рецепт маринованных овощей с соевым соусом, чесноком и чили

Фотография маринованных овощей с соевым соусом, чесноком и чили

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованный чеснок,  маринованные баклажаны,   рецепты японской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 624 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1 шт.
  • Батат 1 шт.
  • Растительное масло по вкусу
  • Цукини 1 шт.
  • Свежие шампиньоны 4 шт.
  • Зеленый лук 4 стебля
  • Мини кукуруза 4 шт.
  • Легкий соевый соус 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Лапша рамен 250 г
  • Овощной бульон 1 л

Как приготовить

  1. Разогрейте сковороду гриль до появления дымка. Порежьте баклажан кусками и слегка смажьте маслом. Выложите остальные нарезанные овощи и грибы в миску и смешайте с 3 ложками масла.

  2. Сначала выложите баклажаны и обжарьте по 4 минуты с каждой стороны до мягкости. Затем жарьте батат, грибы и цукини примерно 2-3 минуты с каждой стороны. В конце пожарьте кукурузу и зеленый лук около минуты с каждой стороны.

  3. Переложите овощи в миску и добавьте соевый соус, измельченный чеснок и чили. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и оставьте на 20 минут.

  4. Сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и разложите по 2 мискам. Доведите бульон до кипения и проверьте овощи. Если они еще не совсем мягкие, то отправьте их в бульон до готовности. Вылейте бульон на лапшу и сверху вложите овощи.

Отзывы

3.9 / 5
isissi
isissi

Спасибо огромное за рецепт маринованных овощей с соевым соусом, чесноком и чили!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lachkova_84
lachkova_84

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

adoshka
adoshka

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

nika77
nika77

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маринованные овощи с соевым соусом, чесноком и чили)))

biryukova_81
biryukova_81

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маринованных овощей с соевым соусом, чесноком и чили.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

etligni
etligni

Спасибо за рецепт маринованных овощей с соевым соусом, чесноком и чили, он мне пригодился.

ilenganta
ilenganta

Вот вам еще интересный рецептик маринованных овощей на хрустящем багете. Очень довольна.

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

marianna
marianna

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

kuklova_90
kuklova_90

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Gala85, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении маринованных овощей с соевым соусом, чесноком и чили.

ilalyo
ilalyo

Gala85! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованные овощи с соевым соусом, чесноком и чили(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

5lava1990
5lava1990

Офигительно вкусно!!!

toma
toma

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам gala85!!!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Коллега приготовила маринованные овощи с соевым соусом, чесноком и чили.
Никогда вкуснее маринованные овощи с соевым соусом, чесноком и чили не пробовала!!!
Всем советую.

dasha95
dasha95

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маринованные овощи с соевым соусом, чесноком и чили)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

svetlana
svetlana

Gala85, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

idombaim
idombaim

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Нина Криворот
Нина Криворот

Буду смело готовить маринованные овощи с соевым соусом, чесноком и чили на праздники!

Малько Алена
Малько Алена

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Похожие рецепты

Маринованные овощи на хрустящем багете

Маринованные овощи на хрустящем багете

лук 250 г • перец болгарский 250 г • баклажан 250 г • морковь 250 г • томат 250 г • цветная капуста 250 г • кабачки 250 г • уксус 1 л • растительное масло 0,5 л • вода 3 л • мед 200...

Маринованные сливы на зиму с чесноком

Рецепт приготовления маринованных слив на зиму с чесноком

Удивит и порадует гостей своим неожиданным вкусом! Слива по этому рецепту у нас в семье на ура. Ведь ее можно подать практически к любому второму блюду. Сладко - кислая с ароматом чесночка,...

Огурцы маринованные с кетчупом чили

Огурцы маринованные с кетчупом чили

Предлагаю заготовить огурцы маринованные с кетчупом чили. Несколько лет назад такими огурчиками меня угощала бывшая одноклассница, а в прошлом году сразу две моих подруги заготавливали...

Помидоры маринованные с чесноком

Рецепт помидоров маринованных с чесноком

Помидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. Готовятся просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаются очень вкусными, пикантными, ароматными....

Баклажаны маринованные

Баклажаны маринованные

Этот рецепт у меня живет давно, я баклажаны очень люблю, а когда их мариновать как не осенью? Так что закатываем рукава и к плите)...

Маринованные огурцы

Простой рецепт маринованных огурцов

Очень вкусные маринованные огурцы, на зиму приготовленные по этому рецепту получаются просто "пальчики оближешь". Маринованные овощи будут уместными на повседневном и на праздничном...

Грибы маринованные

Грибы маринованные

Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....

Маринованные овощи

Как приготовить маринованные овощи

морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....

Маринованные перцы

Маринованные перцы

перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...

Маринованные сливы

Рецепт маринованных слив пошагово

Слива 500 г • Чеснок 2 зубчика • Корица 1 палочка • Перец розовый 1 ст.л. • Бурбонский перец 1 ст.л. • Перец чили на кончике ножа • Сахар коричневый 50 г • Соль щепотка • Уксус 9% 50...