Маринованные овощи на хрустящем багете

Рецепт маринованных овощей на хрустящем багете

Фотография маринованных овощей на хрустящем багете

Способ приготовления: Варить. Время подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованная капуста,  маринованная морковь,  маринованные баклажаны,  маринованные кабачки,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 26 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лук 250 г
  • перец болгарский 250 г
  • баклажан 250 г
  • морковь 250 г
  • томат 250 г
  • цветная капуста 250 г
  • кабачки 250 г
  • уксус 1 л
  • растительное масло 0,5 л
  • вода 3 л
  • мед 200 г
  • соль 2 ст.л.
  • лавровый лист 4 шт.
  • перец горошком 1 ч.л.
  • багет 1 шт.
  • чеснок 2 шт.

Как приготовить

  1. Смешать уксус, масло, воду, мед, соль, лавровый лист, перец горошком все в кастрюлю сделать маринад

  2. Овощи нарезать большим кубиком, закинуть в рассол, довести до кипения

  3. Процедить, выложить овощи

  4. Багет нарезать, обжарить на сухой сковороде

  5. Обжаренный багет, натереть чесноком, все украсить

Отзывы

4.5 / 5
nyuta92
nyuta92

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

varya
varya

Сделала сегодня маринованные овощи на хрустящем багете.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

zoya
zoya

Приготовила маринованные овощи на хрустящем багете!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

masha
masha

Несу свеженькое! Рецепт маринованных овощей с соевым соусом, чесноком и чили, обязательно к ознакомлению).

nina93
nina93

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила маринованные овощи на хрустящем багете на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

angindi1971
angindi1971

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

itherin1998
itherin1998

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

alofi
alofi

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

hisisiton
hisisiton

Денис, спасибо огромное за рецепт маринованных овощей на хрустящем багете!
делаю уже 5-й раз!

Похожие рецепты

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны маринованные

Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...

Маринованные баклажаны

Рецепт приготовления маринованных баклажанов

баклажаны • морковь • сладкий перец • чеснок • соль • зелень кинзы или укропа (а, возможно, базилика - дело вашего вкуса) • перец черный молотый • соевый соус • уксус • масло оливковое...

Маринованные грибочки

Маринованные грибочки

Простенько и со вкусом...

Помидоры маринованные

Рецепт помидоров маринованных

Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...

Маслята маринованные

Маслята маринованные

Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....

Маринованные лимоны

Простой рецепт маринованных лимонов

После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом....

Грибы маринованные

Грибы маринованные

Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....

Маринованные овощи

Как приготовить маринованные овощи

морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....

Маринованные опята

Маринованные опята

Опята - одни из самых вкусных грибов, а поскольку грибной сезон уже начался, то вам, несомненно, надо запастись отличным рецептом маринованных опят. Мариновать опята очень просто -...

Маринованные сливы

Рецепт маринованных слив пошагово

Слива 500 г • Чеснок 2 зубчика • Корица 1 палочка • Перец розовый 1 ст.л. • Бурбонский перец 1 ст.л. • Перец чили на кончике ножа • Сахар коричневый 50 г • Соль щепотка • Уксус 9% 50...