Маринованные шампиньоны со сладким перцем
Фотография маринованных шампиньонов со сладким перцем
Новые рецепты
Маринование
Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с медом
шампиньоны 6 шт. • соевый соус 2 ст.л. • мед 1/2 ч.л. • масло оливковое 2 ст.л. • чеснок (зубчик) 2 шт. • специи 1 щепотка • лимон (сок лимона) 1 по вкусу...
Маринование
Маринованная кукуруза со сладким перцем
Отличное дополнение к основному блюду или подаем как закуску....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринованный перец, маринованные шампиньоны.
- Время: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 г
- Красный сладкий перец - 2 шт.
- Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл
- Чеснок - 6-7 зубчиков
- Укроп - 4 веточки
- Мёд - 1 ч.л.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Черный перец горошком - 5-6 шт..
Как приготовить
-
Маринованные шампиньоны со сладким перцем - вкусная закуска, которая прекрасно подойдет как к повседневному, так и к праздничному столу. Благодаря наличию шампиньонов и сладкого перца в магазинах круглый год, готовить эту закуску можно в любое время года. Выбирайте небольшие свежие шампиньоны с плотными шляпками. Попробуйте - просто и быстро.
-
Подготовьте необходимые продукты.
-
Шампиньоны почистите, вымойте, откиньте на дуршлаг, затем нарежьте слайсами толщиной 3-4 мм.
-
Перец вымойте, удалите плодоножку и семена, нарежьте вдоль тонкой соломкой.
-
Чеснок почистите, укроп вымойте и просушите. Мелко нарежьте.
-
Разогрейте в сковороде 70 мл подсолнечного масла и положите в масло нарезанный перец. Тушите перец на медленном огне до мягкости.
-
Добавьте к перцу грибы. Посолите. Добавьте горошины черного перца. Влейте уксус и мед. Перемешайте и тушите на медленном огне 2-3 минуты.
-
Добавьте нарезанные укроп и чеснок. Перемешайте, накройте крышкой. Выключите огонь и оставьте содержимое сковороды до полного остывания.
-
Переложите готовые шампиньоны в стеклянную банку и уберите в холод на 6-8 часов.
-
Вкусные маринованные шампиньоны со сладким перцем готовы.
-
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Видео
Похожие рецепты
Маринованные подберезовики
Маринованные подберезовики сегодня мы будем готовить классическим способом и поможет нам в этом простой пошаговый рецепт с картинками. Этот самый рецепт вы легко найдете ниже и он уж...
Рецепт приготовления маринованных шампиньонов
Шампиньоны 500 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1/2 шт. • Вода 1 л • Лавровый лист 1 шт. • Перец черный молотый 5 шт. • Майоран • Уксус 9% 80 мл • Соль 1,5...
Шампиньоны маринованные
Простой и вкусный рецепт - требует минимум времени, минимум ингридиентов...
Рецепт грибочков маринованных
Магазинные грибочки, конечно, это палочка-выручалочка, но собранные собственноручно, да еще и закатанные по своему рецепту. мммм.лучше не бывает. Жду сезона с нетерпением, и снова в...
Помидоры маринованные
Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...
Простой рецепт маринованных вешенок
Вешенки (устричные грибы) прекрасно подходят для быстрого маринования. Они имеют особый нежный вкус и неповторимый аромат. Такие грибочки не оставят равнодушным ни одного гостя....
Маринованные кабачки
кабачки 1 шт. • чеснок 5 шт. • бальзамический уксус 50 г • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • пряности 1 ст.л....
Как приготовить грибы маринованные
Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени....
Маринованные опята
Опята - одни из самых вкусных грибов, а поскольку грибной сезон уже начался, то вам, несомненно, надо запастись отличным рецептом маринованных опят. Мариновать опята очень просто -...
Рецепт маринованных слив пошагово
Слива 500 г • Чеснок 2 зубчика • Корица 1 палочка • Перец розовый 1 ст.л. • Бурбонский перец 1 ст.л. • Перец чили на кончике ножа • Сахар коричневый 50 г • Соль щепотка • Уксус 9% 50...
Отзывы
Tasya79, спасибо.
Приготовила маринованные шампиньоны со сладким перцем.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Я недавно как раз делала маринованные шампиньоны со сладким перцем.
Очень понравился рецепт грибочков маринованных, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
А я делала маринованные шампиньоны со сладким перцем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Мой парень просто обожает маринованные шампиньоны со сладким перцем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
АААААА как вкусно глядя на маринованные шампиньоны со сладким перцем слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибочки tasya79
попробуем обязательно
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Отлична идея!
Tasya79, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Tasya79, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.