Маринованная кукуруза со сладким перцем

Рецепт маринованной кукурузы со сладким перцем

Фотография маринованной кукурузы со сладким перцем

Отличное дополнение к основному блюду или подаем как закуску.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  легкие рецепты,  маринуем на зиму,  маринованный перец,   рецепты американской кухни.

  • Время: 4560 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яблочный уксус - 1 ½ стак.
  • горчица желтая семена - 2 ст.л.
  • соль - 2 ч.л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • кукуруза - 2 шт.
  • красный перец - 2 шт.
  • сельдерей - 1 стебель
  • перец красный хлопьями - ½ ч.л.
  • сахарный песок - ⅔ стак.

Как приготовить

  1. Смешаем уксус, сахар, семена желтой горчицы (специя), соль, лавровый лист. Поставим на средний-медленный огонь, помешиваем, примерно 5 мин, чтоб сахар разошелся, растворился. Снять с огня и дать остыть.

  2. Затем в кипящей воде в другой кастрюле бланшировать сладкие цветные порезанные перцы и сельдерей примерно 5 мин Воду слить. Промыть овощи в холодной воде.

    маринованная кукуруза со сладким перцем
  3. Кукурузу очистить от початка, срезать с нее зерна аккуратно. Также отварить в кипящей воде 2 мин Слить воду и промыть в холодной воде.

    маринованная кукуруза со сладким перцем
  4. Разложить все по баночкам. Залить маринадом и поставить в холодильник на ночь или неделю. Открываем и наслаждаемся.

    маринованная кукуруза со сладким перцем

Отзывы

4.4 / 5
nitederer1974
nitederer1974

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

yasha
yasha

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

peratel
peratel

Вкуснятина, обожаю маринованную кукурузу со сладким перцем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, grigoryan_74 :)

yanchik
yanchik

Обязательно приготовь маринованную кукурузу на зиму! Получается очень вкусненько!!!

yistin
yistin

Маринованная кукуруза со сладким перцем просто Отпад!!!
Советую всем!!!

uldoo1977
uldoo1977

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

untesiong
untesiong

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

margarita
margarita

Grigoryan_74, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

alesya90
alesya90

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Похожие рецепты

Маринованная свекла с чесноком

Маринованная свекла с чесноком

Маринованная свекла с чесноком будет как нельзя кстати зимой на вашем столе. Поэтому ее необходимо заранее заготовить. Блюдо простое, но очень вкусное. Отличная закуска к мясу или...

Маринованная капуста с перцем

Рецепт приготовления маринованной капусты с перцем

Очень вкусная маринованная белокочанная капуста с болгарским перцем, которая готовится на скорую руку....

Маринованная кукуруза на зиму

Маринованная кукуруза на зиму

Если вам кажется, что маринование кукурузы на зиму - это долгий и трудоемкий процесс, тогда обратите внимание на этот рецепт. Маринованная кукуруза на зиму в домашних условиях - это...

Капуста острая маринованная

Рецепт капусты острой маринованной

Если вы хотите приготовить закусочный салат, который бы понравился большинству ваших гостей и близких, то присмотритесь к этому рецепту и узнайте, как приготовить капусту острую ма...

Маринованная капуста

Маринованная капуста

Рецептом поделилась знакомая. Она готовит такую капусточку уже давно и очень довольна результатом. На выходных я и попробовала приготовить. Очень вкусно и хрустяще.!...

Маринованная морковь

Простой рецепт маринованной моркови

Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам. Выход на 500 мл....

Маринованная брынза

Маринованная брынза

Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится. После приготовления пирога с брынзой и зеленью у меня оставалось немного брынзы. Ее нужно было куда-нибудь пристроить. В моем...

Маринованная свекла

Как приготовить маринованную свеклу

Свекла 1 кг • Сахар 100 г • Зернистая горчица 1/2 чайной ложки • Лавровый лист 2 шт. • Яблочный уксус 200 мл • Укроп 50 г • Молотый душистый черный перец 6 шт. • Красный лук 1/2 головки...

Спаржа маринованная

Спаржа маринованная

Пикантная спаржа разнообразит рацион. Это вкусно, а главное полезно!...

Маринованная вишня

Рецепт маринованной вишни пошагово

Оригинальная закуска на каждый день и на праздничный стол....