Маринованная брынза

Рецепт маринованной брынзы

Фотография маринованной брынзы

Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится.

После приготовления пирога с брынзой и зеленью у меня оставалось немного брынзы. Ее нужно было куда-нибудь пристроить. В моем любимом блоге Венеры Осепчук, куда я постоянно заглядываю, нашелся подходящий рецепт, внесла в него свои дополнение и вуаля: брынза получилась - объеденье! Ароматная, пропитанная винным маринадом, с ярким запахом розмарина.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринуем на зиму.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Брынза - 350 г
  • Маслины - 10 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок - 3 г
  • Розмарин - 1 шт.
  • Перец чили - 0.2 шт.
  • Душистый перец - 5 шт.
  • Подсолнечное масло - 250 мл
  • Вино белое - 50 мл
  • Яблочный уксус - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Лук разрезать на 4 части.

    маринованная брынза
  3. Чеснок разрезать пополам. Чили нарезать кружочками.

    маринованная брынза
  4. Брынзу нарезать средними кубиками.

    маринованная брынза
  5. Маринад. Соединить белое вино, яблочный уксус, масло растительное и перемешать.

    маринованная брынза
  6. В банку выкладывать слоями: лук и чеснок,

    маринованная брынза
  7. ...душистый перец, чили,

    маринованная брынза
  8. ...маслины и розмарин,

    маринованная брынза
  9. брынзу.

    маринованная брынза
  10. Брынзу залить маринадом,

    маринованная брынза
  11. Банку плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник на 1-2 недели.

    маринованная брынза

Отзывы

4.7 / 5
Юлия Забаленная
Юлия Забаленная

Огромная благодарность вам,София…))))

tomara
tomara

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

idintast2004
idintast2004

Очень люблю маринованную брынзу, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

itillilin1986
itillilin1986

София, большое спасибо!

marianna
marianna

А меня удивил рецепт http://recipeon.ru/zagotovki/marinovanie/sparzha-marinovannaya-po-koreiski. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Наконец то сделала маринованную брынзу- объедение!!!

isous
isous

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ricedic
ricedic

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Похожие рецепты

Маринованная китайская капуста

Маринованная китайская капуста

Маринованная китайская капуста - это пикантная закуска, которую подают к разным гарнирам и мясным блюдам. Особенно хорошо капуста сочетается с отварным рисом или картофельным пюре....

Хрустящая маринованная капуста

Рецепт приготовления хрустящей маринованной капусты

Добавляйте рассол в банки постепенно, чтобы не образовывался лишний воздух....

Маринованная свекла с чесноком

Маринованная свекла с чесноком

Маринованная свекла с чесноком будет как нельзя кстати зимой на вашем столе. Поэтому ее необходимо заранее заготовить. Блюдо простое, но очень вкусное. Отличная закуска к мясу или...

Маринованная капуста с перцем

Рецепт маринованной капусты с перцем

Очень вкусная маринованная белокочанная капуста с болгарским перцем, которая готовится на скорую руку....

Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста

Капуста цветная 400 г • Сахар 3-4 ст..л • Уксус 9% 100 г • Морковь 50 г • Вода 700 г • Соль 2 ст.л. • Масло растительное 1 ст.л. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец горошком 1 ч.л....

Маринованная капуста

Простой рецепт маринованной капусты

Рецептом поделилась знакомая. Она готовит такую капусточку уже давно и очень довольна результатом. На выходных я и попробовала приготовить. Очень вкусно и хрустяще.!...

Маринованная морковь

Маринованная морковь

Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам. Выход на 500 мл....

Маринованная свекла

Как приготовить маринованную свеклу

Свекла 1 кг • Сахар 100 г • Зернистая горчица 1/2 чайной ложки • Лавровый лист 2 шт. • Яблочный уксус 200 мл • Укроп 50 г • Молотый душистый черный перец 6 шт. • Красный лук 1/2 головки...

Спаржа маринованная

Спаржа маринованная

Пикантная спаржа разнообразит рацион. Это вкусно, а главное полезно!...

Маринованная вишня

Рецепт маринованной вишни пошагово

Оригинальная закуска на каждый день и на праздничный стол....