Маринованная моцарелла на закуску к вину
Фотография маринованной моцареллы на закуску к вину
Новые рецепты
Маринование
Маринованная брюссельская капуста
капуста брюссельская 300 г • вода 1 л • соль 30 г • сахар 50 г • уксус 9% - 30 мл • чеснок 1 зуб • морковка 1 шт. • перец чили 1 шт. • розмарин 1 веточка • масло растительное 50 мл...
Маринование
Маринованная капуста со свеклой
Маринованная капуста, которую хочется есть, есть и есть. Ну просто не оторваться. Капусту необходимо поставить на ночь (или на 24 часа) под гнет, затем убрать в холодильник. Она вкуснее,...
Маринованный сыр-пикантное дополнение к сырной тарелке, фруктам и белому вину! На праздничном столе или просто в теплой компании подруг попробуйте удивить гостей таким пикантным сыром!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринуем на зиму.
- Время: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 30 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лавровый лист - по вкусу
Как приготовить
-
В этом рецепте маринования я использую не обычное оливковое масло, а с фруктовым вкусом-это масло-экстракласса- с минимальной кислотностью, что считается признаком качества. Также я не стала перегружать сыр пряными травками, а добавила нейтральные (для России) -укроп, пертушка. Жгучий перец тоже не добавляла. Сыр получился очень не обычный, с чесночно-фруктовый ароматом и послевкусием, абсолютно не перегруженный и сбалансированный. Люблю такие сочетания! Попробуйте- очень так здорово получилось. Итак: сыр порезать на кубики, чеснок порезать тонкими пластинами. Подготовить баночку для маринования сыра- просто обдайте ее крутым кипятком! Выкладываем в баночку сломями-на дно немного горошин перца-и красного и черного, далее сыр, чеснок, посыпать травками. Слои повторить до верха баночки еще вложив пару листиков лаврушки.
-
Заливаем оливкомым маслом и настаиваем в холодильнике пару суток, периодически потряхивая, переворачивая баночку. Подавать к белому вину как закуску или как дополнение к фруктам и сырной тарелке
-
а лучше настоять-недельку в герметичной баночке- и подавать к сырной тарелке в пиалах и с маслинами или оливками.
Похожие рецепты
Спаржа маринованная по-корейски
Яркое летнее блюдо порадует тебя своим насыщенным вкусом! Это великолепное блюдо из зеленой спаржи с морковью не может не понравиться! Благодаря маринаду блюдо приобретает пикантный...
Рецепт приготовления хрустящей маринованной капусты
Добавляйте рассол в банки постепенно, чтобы не образовывался лишний воздух....
Маринованная капуста с перцем
Очень вкусная маринованная белокочанная капуста с болгарским перцем, которая готовится на скорую руку....
Рецепт маринованной кукурузы на зиму
Если вам кажется, что маринование кукурузы на зиму - это долгий и трудоемкий процесс, тогда обратите внимание на этот рецепт. Маринованная кукуруза на зиму в домашних условиях - это...
Маринованная капуста
Рецептом поделилась знакомая. Она готовит такую капусточку уже давно и очень довольна результатом. На выходных я и попробовала приготовить. Очень вкусно и хрустяще.!...
Простой рецепт маринованной моркови
Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам. Выход на 500 мл....
Маринованная брынза
Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится. После приготовления пирога с брынзой и зеленью у меня оставалось немного брынзы. Ее нужно было куда-нибудь пристроить. В моем...
Как приготовить маринованную свеклу
Свекла 1 кг • Сахар 100 г • Зернистая горчица 1/2 чайной ложки • Лавровый лист 2 шт. • Яблочный уксус 200 мл • Укроп 50 г • Молотый душистый черный перец 6 шт. • Красный лук 1/2 головки...
Спаржа маринованная
Пикантная спаржа разнообразит рацион. Это вкусно, а главное полезно!...
Рецепт маринованной вишни пошагово
Оригинальная закуска на каждый день и на праздничный стол....
Отзывы
Получилось отменно!
zina84, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Прекрасный рецепт!
Лучше делать маринованную моцареллу на закуску к вину строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
А я делала маринованную моцареллу на закуску к вину строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Zina84!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Добавлен новый рецепт recipeon.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kukuruza-na-zimu.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!