Маринованная цветная капуста со свеклой
Фотография маринованной цветной капусты со свеклой
Новые рецепты
Маринование
Маринованная цветная капуста на зиму в банках
Оригинальная фантазия на тему зимних закруток. Удивительно вкусно! В этом году решили замариновать цветную капусту. Воспользовались кулинарным рецептом, который рассказала тетя. Получилось...
Маринование
Маринованная капуста со свеклой и морковью
Эту заготовку можно назвать как ассорти, так и салатом. Открываешь баночку, сливаешь маринад и готово!...
Расчет продуктов и специй на литровую баночку. Капуста получается хрустящая, с приятный розовым цветом. Это отличная закуска к зимнему столу.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринованная капуста, маринованная свекла.
- Время: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сложите разобранную на соцветия капусту и свеклу в банки. Добавьте специи, залейте кипятком, простерилизуйте баночки. Готово!
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Кориандр или перец горошком — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Уксус 9% — 2 ст.л.
- Вода — По вкусу (сколько войдет в банку)
Как приготовить
-
Подготовим продукты и специи. Капусту нужно вымыть, свеклу очистить от кожуры.
-
Разберите капусту на соцветия и ошпарьте кипятком. Слейте воду, затем сразу окуните в ледяную.
-
Порежьте соломкой свеклу. Можно воспользоваться квадратной теркой (крупной).
-
На дно стерильной банки кладем немного свеклы, далее цветную капусту, лавровый листочек. Заполняем баночку доверху.
-
Последний слой - свекла.
-
Добавляем в банку сахар, соль, уксус, и заливаем все кипятком. Прикрываем крышкой и стерилизуем каждую баночку по 5 минут. Потом закатываем и переворачиваем вверх дном до остывания.
Видео
Похожие рецепты
Маринованная капуста кусочками со свеклой
Этот пошаговый рецепт подскажет вам, как приготовить маринованную капусту кусочками со свеклой невероятно вкусно и просто. Такая яркая закуска уж точно не оставит равнодушным ни одного...
Рецепт приготовления цветной капусты по-корейски маринованная
Замечательная пряная и пикантная закуска! Подходит практически к любому основному блюду и любому гарниру. Мы уже основательно привыкли к корейской моркови и ее всегда продают в супермаркетах,...
Маринованная цветная капуста на зиму
Маринованная по этому рецепту цветная капуста с болгарским перцем, морковью и луком сохраняет большинство полезных свойств, обретает новый кисло-сладкий вкус, и получается довольно...
Рецепт маринованной капусты по-корейски
Постная маринованная капуста по-корейски - острый и пряный закусочный салат из пекинской капусты, который прижился в российской кухне....
Маринованная капуста с куркумой
Ни один пост не обходится без капусты! Сочная, хрустящая, да с отварной картошечкой....
Простой рецепт маринованной капусты со свеклой
Маринованная капуста, которую хочется есть, есть и есть. Ну просто не оторваться. Капусту необходимо поставить на ночь (или на 24 часа) под гнет, затем убрать в холодильник. Она вкуснее,...
Маринованная китайская капуста
Маринованная китайская капуста - это пикантная закуска, которую подают к разным гарнирам и мясным блюдам. Особенно хорошо капуста сочетается с отварным рисом или картофельным пюре....
Как приготовить маринованную красную капусту
Маринованная капуста - простая и полезная еда осенне-зимнего сезона. Это один из немногих овощей, способных долго не портиться, сохраняя вкус и витамины. Не смотря на то, что за последнее...
Маринованная цветная капуста
Капуста цветная 400 г • Сахар 3-4 ст..л • Уксус 9% 100 г • Морковь 50 г • Вода 700 г • Соль 2 ст.л. • Масло растительное 1 ст.л. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец горошком 1 ч.л....
Рецепт маринованной капусты пошагово
Рецептом поделилась знакомая. Она готовит такую капусточку уже давно и очень довольна результатом. На выходных я и попробовала приготовить. Очень вкусно и хрустяще.!...
Отзывы
Татьяна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованную цветную капусту со свеклой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Как вкусно! Я полюбила маринованную цветную капусту со свеклой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Делала маринованную цветную капусту со свеклой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Татьяна за отличные и простые рецепты!
Спасибо!!!
маринованная цветная капуста со свеклой СУПЕР!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Подруги спрашивали о маринованной капусте со свеклой. Посоветуйте хороший рецепт.
Маринованная цветная капуста со свеклой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Татьяна, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маринованная цветная капуста со свеклой!!!
Буду делать 3-й раз!