Новые рецепты
Лепешки
Лепешки без дрожжей
Мука пшеничная - 1 кг • Молоко - 500 мл • Жир бараний растопленный - 40 г • Масло сливочное - 170 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Соль - 2 ч.л. • Кунжут • Яйцо - для смазки...
Чесночные лепешки в мультиварке можно приготовить к супу, борщу или просто для перекуса. Лепешки получаются очень вкусными и ароматными. Очень вкусно кушать такие лепешки с кефиром или ряженкой. Я жарила их в мультиварке, можно, конечно же - и на сковороде.
Повод приготовления: На завтрак, На ужин, На обед, Для мультиварки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Вода теплая 200 мл
- Мука 350-400 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное рафинированное (в тесто - 1 ст.л., для жарки - 4 ст.л.) 5 ст.л.
- Масло сливочное 20 г
- Чеснок 3 зуб.
Как приготовить
-
В теплую воду всыпать сухие дрожжи, перемешать. Оставить на 10-15 минут.
-
Добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать. Всыпать просеянную муку.
-
Замесить не слишком тугое тесто (немного липнущим). Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1-1,5 часа.
-
Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
-
Далее разделить тесто на 4 части. Каждую
-
В чашу мультиварки влить растительное масло, включить программу "Жарка". Через 10 минут поместить в чашу лепешку. Обжаривать с двух сторон до румяного цвета (по 7-8 минут с каждой стороны).
-
Готовые горячие лепешки смазать сливочным маслом и пропущенным через пресс чесноком.
-
Сложить все лепешки стопочкой и дать немного настояться и пропитаться маслом и ароматом чеснока.
-
Подать очень вкусные чесночные лепешки в теплом виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Прованские лепешки
творог 200 г • сыр (твердый) 100 г • оливки 15 шт. • томаты вяленые 30 г • зелень 10 веточка • прованские травы 1 по вкусу • мука рисовая 50 г • мука кукурузная 25 г • яйца куриные...
Рецепт приготовления горчичных лепешек
Очень похожи на лаваш....
Кунжутные лепешки
1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...
Рецепт сливочных лепешек
Словом gorditas в мексиканской кухне называют небольшие лепешки, похожие внешне на наши оладушки. Гордитас могут быть сладкими или несладкими, с начинкой или без начинки. Мы приготовим...
Чесночные лепешки
Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы...
Простой рецепт лепешек из печени
Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...
Лепешки с тмином
Тортильи пекут мексиканцы, греки пекут питу, индийцы пекут наан, а эти лепешки прекрасно подойдут к блюдам ближневосточной кухни. Лепешки будут хороши с кунжутом и тимьяном. Подавать...
Как приготовить рисовые лепешки
Очень вкусные рисовые лепешки понравятся любителям азиатской кухни. Их можно использовать как гарнир к супу вместо хлеба и они идеально подойдут тем, кто не может есть хлеб из-за аллергии...
Манные лепешки
дрожжи • сахар • соль • мука пшеничная • крупа манная • масло оливковое...
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Tasya89, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении чесночных лепешек в мультиварке.
Я делала чесночные лепешки в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Рецепт манных лепешек.
Да да вкусняха)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Кстати, когда я первый раз попробовала чесночные лепешки в мультиварке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Попробовала приготовить чесночные лепешки в мультиварке.
Супер!!!
Спасибо tasya89!
Вы профи!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит чесночные лепешки в мультиварке.
Спасибо тебе, tasya89, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Tasya89, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать чесночные лепешки в мультиварке по этому рецепту.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))