Новые рецепты
Лепешки
Мексиканские лепешки
тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...
Словом gorditas в мексиканской кухне называют небольшие лепешки, похожие внешне на наши оладушки. Гордитас могут быть сладкими или несладкими, с начинкой или без начинки.
Мы приготовим сладкий вариант лепешек гордитас к завтраку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, легкие рецепты, вкусные рецепты, рецепты мексиканской кухни.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука 250 г
- сахар 75 г
- масло сливочное 35 г
- сливки 75 г
- яйцо 1 шт.
- щепотка соли
- разрыхлитель без горки 1 ч.л.
Как приготовить
-
Сливки смешать с солью, сахаром и сливочным маслом и нагреть, чтобы растворился сахар и растопилось масло. Остудить. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить к остывшим сливкам яйцо и муку, замесить очень мягкое липкое тесто.
-
Брать руками небольшую часть теста (примерно с абрикос), скатывать ладонями в шарик, а затем сплющить и растянуть, чтобы получилась лепешка около 5 мм толщиной. Жарить лепешки гордитас на хорошо разогретой антипригарной сковороде без масла на среднем огне с обеих сторон до румяности.
-
Слегка остудить и подавать еще теплыми. Мы кушали их со сливочным сыром и свежими ягодами.
-
Видео
Похожие рецепты
Чесночные лепешки
Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы...
Рецепт приготовления лепешек из щирицы
Традиционный индийский плоский хлеб - готовить не сложно! Лепешки из щирицы - это вкусно и супер полезно! Щирица (или амарант) богата белками и железом. Она также является хорошим источником...
Быстрые лепешки
поехали мы в Дагестан, и там я научилаь их делать.как вкусно их есть с домашним сыром и сладким чаееем...
Рецепт пресных лепешек
Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...
Рисовые лепешки
Очень вкусные рисовые лепешки понравятся любителям азиатской кухни. Их можно использовать как гарнир к супу вместо хлеба и они идеально подойдут тем, кто не может есть хлеб из-за аллергии...
Простой рецепт лепешек с мясом
Мне кажется это блюдо называется Кутабы, но я не берусь утверждать:-). Могу ошибиться и женщины восточной национальности меня закидают тапками:-) Вообщем увидела я этот рецепт в одной...
Лепешки с сыром
Соль 3 г • Сода 3 г • Сахар 7 г • Зелень 50 г • Масло сливочное 50 г • Сыр 250 г • Кефир 200 мл • Мука 450 г...
Как приготовить манные лепешки
дрожжи • сахар • соль • мука пшеничная • крупа манная • масло оливковое...
Лепешки в воке
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети....
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Бубневич, это просто волшебный рецепт сливочных лепешек!
спасибо!
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сливочные лепешки,очень понравилось.Спасибо.
Сливочные лепешки вкуснее чем манные лепешки?
Отчитываюсь.
сливочные лепешки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сливочных лепешек!