Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, легкие рецепты.
существует несколько рецептов лепешек с сыром. Сыр можно использовать в качестве начинки или приготовить сырное тесто.
Переешать муку с сахаром, содой и солью. Влить кефир. Замесить эластичное тесто, вымешивать его несколько минут, до тех пор пока оно не перестанет приставать к рукам. Сформировать шар, накрыть полотенцем, дать ему отдохнуть около 40 минут.
Сыр натереть на терке, зелень измельчить. Смешать ингредиенты.
Тесто порезать на 8 одинаковых частей. Сформировать лепешки толщиной 2-3 мм. Выложить на них сырную начинку. Собрать края и соединить их в центре, получится мешочек с начинкой внутри. Скалкой раскатать в лепешку желаемой толщины и диаметра.
Жарить на хорошо разогретой сухой сковороде. Готовые лепешки промазать сливочным маслом.
Соединить все сухие ингредиенты и смешать со сметаной.
Добавить натертый на мелкой терке сыр, хорошо вымесить тесто. Поделить его на части. Скалкой раскатать лепешки, выпекать на сухой раскаленной сковороде.
Сливочное масло растопить, смазать готовые лепешки.
Вскипятить воду, влить в муку. Добавить 1 ст. л. растительного масла и соль. Замесить крутое тесто.
Зелень мелко нарезать, смешать с натертым на терке сыром.
Тесто поделить на части, раскатать их в лепешки. В центр выложить начинку, защипнуть края, чтобы начинка оказалась внутри. Еще раз пройтись скалкой и раскатать лепешки до нужного размера.
Сковороду разогреть, обжаривать лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны.
Кукурузные лепешки с сыром
Быстрый завтрак или горячая закуска с хрустящей корочкой. Получилось вкусно, хрустяще, с тянущимся сыром на сломе....
Рецепт приготовления лепешек с сыром и ветчиной
Быстро приготовить завтрак или обед? Это не проблема! Сегодня расскажу вам, как приготовить лепешки с сыром и ветчиной. Вам понадобится всего полчаса времени и набор простых продук...
Лепешки с сыром и зеленью
Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается...
Рецепт мексиканских лепешек
тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...
Лепешки без дрожжей
Мука пшеничная - 1 кг • Молоко - 500 мл • Жир бараний растопленный - 40 г • Масло сливочное - 170 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Соль - 2 ч.л. • Кунжут • Яйцо - для смазки...
Простой рецепт индийских лепешек
В качестве начинки можно также использовать капуста, зелень, творог. Подавать со сметаной....
Лепешки в духовке
Попробуйте вместо покупного хлеба сделать собственную выпечку. Причем для рецепта, который я хочу вам рассказать, не понадобится хлебопечка и долгое время для настаивания теста. Все...
Как приготовить лепешки на молоке
Мука ржаная 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 мл • Соль 1 щепотка...
Лепешки с кинзой
Пшеничная мука 1,5 стак. • Молотый кориандр 2,5 ч.л. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Соль 3/4 чайной ложки • Кинза 1/2 пучка • Сода 1/2 чайной ложки • Йогурт 3/4 стак....
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Не рецепт, а песня!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лепешек с сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Я сделала лепешки с сыром, все получилось очень даже..!
nadezhda96, спасибо большое!!
Приготовила лепешки с сыром-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Nadezhda96, спасибо за рецепт лепешек с сыром! Обязательно приготовлю :)
Как же хочется лепешек с сыром!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить лепешки в духовке.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Прикольно получилось класс!!!
Nadezhda96, спасибо вам огромное!!!
лепешки с сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Мы тоже недавно первый раз делали лепешки с сыром.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Nadezhda96, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается лепешки с сыром!!!
Буду делать 3-й раз!
Приготовила лепешки с сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Делала лепешки с сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.