Новые рецепты
Лепешки
Лепешки Наан со специями и кинзой
Волшебно-мягкие лепешки с пряными травками стал хитом в нашей семье)...
Лепешки
Мексиканские лепешки
тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...
Потребуется специальное оборудование: Нож шефский, Сковорода гриль, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, рецепты на сковороде, рецепты азербайджанской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Азербайджанская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Молотый кориандр 2,5 ч.л.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль 3/4 чайной ложки
- Кинза 1/2 пучка
- Сода 1/2 чайной ложки
- Йогурт 3/4 стак.
Как приготовить
-
Смешать в миске муку, кориандр, разрыхлитель, соль и соду. Влить в них йогурт, всыпать мелко нарубленную кинзу и замесить тесто.
-
Выложить его на посыпанную мукой поверхность и разминать еще минуту.
-
Разделить тесто на 8 равных частей, скатать из каждого комок и расплющить в лепешки диаметром примерно 10 см.
-
Поджарить лепешки на щедро политой маслом сковороде гриль. На каждую сторону уйдет минуты по три.
-
Можно также готовить лепешки в духовке, разогретой до 220 градусов. Они будут готовы за три минуты.
Похожие рецепты
Горчичные лепешки
Очень похожи на лаваш....
Рецепт приготовления чесночных лепешек
Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы...
Лепешки из печени
Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...
Рецепт лимонных лепешек
Рецепт приготовления лепешек с цедрой и соком лимона....
Лепешки с тмином
Тортильи пекут мексиканцы, греки пекут питу, индийцы пекут наан, а эти лепешки прекрасно подойдут к блюдам ближневосточной кухни. Лепешки будут хороши с кунжутом и тимьяном. Подавать...
Простой рецепт пресных лепешек
Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...
Рисовые лепешки
Очень вкусные рисовые лепешки понравятся любителям азиатской кухни. Их можно использовать как гарнир к супу вместо хлеба и они идеально подойдут тем, кто не может есть хлеб из-за аллергии...
Как приготовить манные лепешки
дрожжи • сахар • соль • мука пшеничная • крупа манная • масло оливковое...
Лепешки в воке
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети....
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Ну вообще я не люблю лепешки с кинзой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Лепешки с кинзой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо еще раз ,Алексей, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Лепешки с кинзой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить recipeon.ru/vypechka/lepeshki/limonnye-lepeshki.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела лепешки с кинзой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лепешек с кинзой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Алексей, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо Алексей, ты меня спасла!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо, Алексей!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!