Новые рецепты
Лепешки
Индийские лепешки Наан с сыром
С индийской кухней мое знакомство началось очень давно. Впервые мне довелось побывать в индийском ресторане в далеком 1990 г. в г. Лондоне. Нас, тогда еще совсем девчонок, повели ужинать...
Лепешки
Лепешки с сыром Вдохновение
Хорошо получившийся домашний кефир вдохновил меня на рождение этого рецепта....
Быстро приготовить завтрак или обед? Это не проблема! Сегодня расскажу вам, как приготовить лепешки с сыром и ветчиной. Вам понадобится всего полчаса времени и набор простых продуктов.
Повод приготовления: На завтрак, На полдник, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, рецепты на скорую руку.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сырные лепешки будут прекрасным вариантом для завтрака или обеда, их можно взять с собой на природу для быстрого перекуса. Готовить их очень просто, с ними справится даже начинающая хозяйка. Этот рецепт хорош тем, что не требует больших затрат, а насыщенный сырный вкус таких лепешек придется по вкусу многим. Также их можно поджарить даже без ветчины.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Сыр твердый тертый — 1 стак.
- Ветчина — 150 г
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
В кефир добавьте соль, соду и сахар. Хорошо перемешайте.
-
Подготовьте остальные продукты: муку просейте, сыр натрите на крупной терке, добавьте это к кефиру. Хорошо перемешайте.
-
Полученное тесто должно быть мягкое. Поделите его на небольшие шарики приблизительно одинакового размера.
-
Такие шарики раскатайте и внутрь положите немного ветчины, нарезанной мелкой соломкой или натертой на крупной терке. Залепите края, как у пирожков, и снова раскатайте скалкой до получения лепешки.
-
Полученные лепешки опускайте на разогретую сковороду с рафинированным маслом и поджарьте с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.
-
Выложите готовые лепешки на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Кукурузные лепешки с сыром
Быстрый завтрак или горячая закуска с хрустящей корочкой. Получилось вкусно, хрустяще, с тянущимся сыром на сломе....
Рецепт приготовления лепешек с сыром и зеленью
Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается...
Индийские лепешки
В качестве начинки можно также использовать капуста, зелень, творог. Подавать со сметаной....
Рецепт сливочных лепешек
Словом gorditas в мексиканской кухне называют небольшие лепешки, похожие внешне на наши оладушки. Гордитас могут быть сладкими или несладкими, с начинкой или без начинки. Мы приготовим...
Чесночные лепешки
Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы...
Простой рецепт лепешек на молоке
Мука ржаная 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 мл • Соль 1 щепотка...
Быстрые лепешки
поехали мы в Дагестан, и там я научилаь их делать.как вкусно их есть с домашним сыром и сладким чаееем...
Как приготовить пресные лепешки
Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...
Лепешки с сыром
Соль 3 г • Сода 3 г • Сахар 7 г • Зелень 50 г • Масло сливочное 50 г • Сыр 250 г • Кефир 200 мл • Мука 450 г...
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Dusaeva_88, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибочки dusaeva_88
попробуем обязательно
Dusaeva_88, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Оооочень вкусно получилось
Очень круто получилось!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Dusaeva_88, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт индийских лепешек наан с сыром, зашла к вам на страницу - теперь ещё и лепешек с сыром и ветчиной придется готовить, у вас все так аппетитно.