Новые рецепты
Лепешки
Кукурузные лепешки на сковороде
Со Вкусом спешит предложить любопытный вариант завтрака: аппетитные золотистые лепешки из кукурузной муки, сыра и творога. Готовятся быстро, просто и гарантированно радуют вкусом! Добавление...
Лепешки
Хрустящие кукурузные лепешки
Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейк...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, простые рецепты.
- Время: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 952 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт кукурузных лепешек может быть классическим, а может включать в себя сыр или сахар.
Ингредиенты:
- Кукурузная мука 400 г
- Соль 5 г
- Растительное масло 60 мл
Как приготовить
-
Необходимое количество муки отмерить мерной чашей и просеять через сито. Смешать с 1 ч. л. соли.
-
Влить в муку крутой кипяток. Мука и вода должны быть в равных пропорциях, т. е. на 1 мерный стаканчик муки приходится такой же стакан кипятка. Замесить однородное крутое тесто.
-
Поделить тесто на равные части, сформировать лепешки, слегка раскатать их скалкой.
-
На сковороде раскалить растительное масло, обжаривать лепешки по 2 минуты с каждой стороны.
-
Смешать муку с 1 с. л. сахара.
-
Небольшими порциями влить 300 мл кипятка. Объем воды должно быть равен объему муки.
-
Влить 1 ст. л. масла, добавить щепотку соли.
-
Замесить крутое тесто. Разделить его на равные части, сформировать лепешки толщиной 0,5 см.
-
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
-
Сыр натереть на терке, смешать с мукой. Добавить 2-3 щепотки соли и пропущенный через пресс чеснок.
-
Влить 300 мл кипятка, 2 ст. л. растительного масла. Замесить круто тесто. Сформировать лепешки нужного диаметра и толщины. Обжарить их на растительном масле с обеих сторон.
Видео
Похожие рецепты
Кукурузные лепешки с сыром
Быстрый завтрак или горячая закуска с хрустящей корочкой. Получилось вкусно, хрустяще, с тянущимся сыром на сломе....
Рецепт приготовления мексиканских лепешек
тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...
Чесночные лепешки
Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы...
Рецепт лепешек из печени
Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...
Лепешки из щирицы
Традиционный индийский плоский хлеб - готовить не сложно! Лепешки из щирицы - это вкусно и супер полезно! Щирица (или амарант) богата белками и железом. Она также является хорошим источником...
Простой рецепт быстрых лепешек
поехали мы в Дагестан, и там я научилаь их делать.как вкусно их есть с домашним сыром и сладким чаееем...
Лепешки с мясом
Мне кажется это блюдо называется Кутабы, но я не берусь утверждать:-). Могу ошибиться и женщины восточной национальности меня закидают тапками:-) Вообщем увидела я этот рецепт в одной...
Как приготовить лепешки с сыром
Соль 3 г • Сода 3 г • Сахар 7 г • Зелень 50 г • Масло сливочное 50 г • Сыр 250 г • Кефир 200 мл • Мука 450 г...
Лепешки в воке
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети....
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Otrade1995 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Otrade1995, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо! Клевенько!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Готовила хрустящие кукурузные лепешки, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кукурузных лепешек он не ел.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кукурузные лепешки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Кукурузные лепешки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо вам, otrade1995, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кукурузных лепешек уже имеются в наличии.
Делала кукурузные лепешки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Otrade1995, это просто волшебный рецепт!