Новые рецепты
Лепешки
Ламаджо — армянские хрустящие лепешки прослоенные мясным фаршем
Ламаджо - вкуснейшее блюдо армянской кухни. Это очень тонкие, чуть хрустящие лепешки, сложенные вдвое и прослоенные мясным фаршем. Кто хотя бы раз в своей жизни пробовал ламаджо, уже...
Лепешки
Кукурузные лепешки на сковороде
Со Вкусом спешит предложить любопытный вариант завтрака: аппетитные золотистые лепешки из кукурузной муки, сыра и творога. Готовятся быстро, просто и гарантированно радуют вкусом! Добавление...
Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 339 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- консервированная кукуруза - 275 г
- свиной фарш - 175 г
- яйца куриные - 2 шт.
- кинза - 1 пучок
- перец чили - ¼ шт.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 50 мл
- рыбный соус Nam Pla - 1 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- сахарный песок - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Чеснок почистить.
-
Кинзу порубить.
-
Из четвертинки чили удалить семена.
-
Половину кукурузы, чеснок, яйца, перец чили, кинзу (немного зелени оставить), сахар и соль взбить в блендере.
-
Добавить оставшуюся кукурузу, рыбный соус, крахмал, соединить с фаршем и все перемешать.
-
Разогреть в сковороде-вок растительное масло и столовой ложкой выкладывать в него небольшие лепешки.
-
Жарить по одной минуте с каждой стороны, затем отправлять на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Подавать, присыпав листьями кинзы.
Похожие рецепты
Кукурузные лепешки с сыром
Быстрый завтрак или горячая закуска с хрустящей корочкой. Получилось вкусно, хрустяще, с тянущимся сыром на сломе....
Рецепт приготовления мексиканских лепешек
тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...
Кукурузные лепешки
Кукурузная мука 400 г • Соль 5 г • Растительное масло 60 мл...
Рецепт горчичных лепешек
Очень похожи на лаваш....
Кунжутные лепешки
1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...
Простой рецепт чесночных лепешек
Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы...
Лепешки из печени
Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...
Как приготовить лепешки с сыром
Соль 3 г • Сода 3 г • Сахар 7 г • Зелень 50 г • Масло сливочное 50 г • Сыр 250 г • Кефир 200 мл • Мука 450 г...
Лепешки в воке
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети....
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но хрустящие кукурузные лепешки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо ronyood, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ronyood большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала хрустящие кукурузные лепешки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит хрустящие кукурузные лепешки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от хрустящие кукурузные лепешки.
СПАСИБОЧКИ!
Ой...как вкусно!!! Обожаю хрустящие кукурузные лепешки!!!!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо большое, ronyood, освежила в памяти рецепт хрустящих кукурузных лепешек!
порадую любимого.
Ronyood вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
При случае, попробуйте приготовить рецепт армянских хрустящих лепешек прослоенных мясным фаршем. Реально, очень вкусно.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Хрустящие кукурузные лепешки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Хрустящие кукурузные лепешки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Класс!
Приготовила хрустящие кукурузные лепешки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за хрустящие кукурузные лепешки!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ronyood за прекрасный рецепт!