Суп-гуляш из говядины с овощами

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

Фотография супа-гуляша из говядины с овощами

  • Время: 50 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • говядина 300 г
  • сельдерей 1 палочка
  • лук 1 шт.
  • перец болгарский 1/2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • зелень для подачи

Как приготовить

  1. Густой суп-гуляш родом из венгерской кухни. В аутентичном рецепте главную роль в нем играет паприка именно она придает гуляшу особый аромат. В нашем рецепте сладкий перец тоже есть, правда, в гораздо меньшем количестве, чем в настоящем венгерском супе. Но все равно получается очень вкусно! Подготовить ингредиенты.

  2. Мясо нарезать кубиком.

    суп-гуляш из говядины с овощами
  3. Обжарить на разогретой с маслом сковороде.

    суп-гуляш из говядины с овощами
  4. Добавить лук и сельдерей, обжарить.

    суп-гуляш из говядины с овощами
  5. Добавить нарезанные морковь и картофель, слегка обжарить.

    суп-гуляш из говядины с овощами
  6. Добавить в сковороду содержимое пакетика.

    суп-гуляш из говядины с овощами
  7. Влить 350 мл воды, тщательно перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой около 40, периодически помешивая.

    суп-гуляш из говядины с овощами
  8. Минут за 10-15 до готовности добавить в сковороду сладкий перец.

    суп-гуляш из говядины с овощами
  9. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!

    суп-гуляш из говядины с овощами

Отзывы

4.2 / 5
ivashko_97
ivashko_97

Я хочу приготовить суп-гуляш из говядины с овощами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

nabieva_70
nabieva_70

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа-гуляша из говядины с овощами не обходится!

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

marianna86
marianna86

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

malov_72
malov_72

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Доброго!
Сегодня приготовила суп-гуляш из говядины с овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Катарина Лиманчук
Катарина Лиманчук

Может пригодится кому рецептик легкого супа с креветками, овощами и кинзой. Просто и быстро.

vika70
vika70

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит суп-гуляш из говядины с овощами, оценили.

Салаева Анна
Салаева Анна

Сегодня приготовила суп-гуляш из говядины с овощами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

gnedina_83
gnedina_83

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

lera70
lera70

Муж не любит суп-гуляш из говядины с овощами, а тут увидев это чудо попросил положить ему суп-гуляш из говядины с овощами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Похожие рецепты

Легкий суп с креветками, овощами и кинзой

Легкий суп с креветками, овощами и кинзой

Если вы используете свежие креветки, их надо предварительно отварить....

Наваристый суп с фрикадельками и овощами

Рецепт приготовления наваристого супа с фрикадельками и овощами

На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытного. Попробуйте мой суп с фрикадельками и овощами, бобовыми и томатами. Блюдо ароматное и сытное, идеальное для семейного...

Куриный суп с зеленым горошком и овощами

Куриный суп с зеленым горошком и овощами

Предлагаю приготовить суп с капустой и зеленым горошком. Он вкусен как с белокочанной, так и с цветной капустой, со свежим или замороженным горошком. Легкий суп на основе куриного бульона....

Суп с овощами и готовыми фрикадельками

Рецепт супа с овощами и готовыми фрикадельками

фрикадельки 300 г • морковь 1-2 шт. • лук репчатый 1 головка • чеснок 2-3 зубчика • перец черный молотый • масло оливковое • мускатный орех...

Суп с мясными фрикадельками и овощами

Суп с мясными фрикадельками и овощами

Для супа: вода 3 лкапуста 600 гмасло сливочное 50 гморковь 2 шт.лук репчатый 1 головкасельдерей 1 стебельпаприка 3 щепоткиперец черный молотыйсоль Для фрикаделек: говяжий фарш 500...

Легкий суп с индейкой и овощами

Простой рецепт легкого супа с индейкой и овощами

Легкий суп с индейкой и овощами станет идеальным обедом для тех особ, которые сидят на диете, следят за питанием. Легкий, но очень вкусный и довольно сытный суп. В процессе приготовления...

Гуляш по-венгерски из говядины

Гуляш по-венгерски из говядины

Венгры или мадьяры знают толк в еде - это всем известный факт! Предлагаю рецепт приготовления гуляша по-венгерски из говяжьего мяса. Очень насыщенное и ароматное блюдо - вам понравится!...

Куриный суп с лапшой и овощами

Как приготовить куриный суп с лапшой и овощами

цыпленок — 1300 г • вода — 2500 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • корень сельдерея — 50 г • лавровый лист • душистый перец горошек • соль • черный перец горошек • мука —...

Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами

Простой детский супчик из курицы и овощей....

Гуляш из говядины

Рецепт гуляша из говядины пошагово

говядина 400 г • морковь 2 шт. • лук 1 шт. • томатная паста 1 ст.л. • специи 1 по вкусу • масло оливковое 1 ст.л....