Куриный суп с запеченными овощами и розмарином
Фотография куриного супа с запеченными овощами и розмарином
Новые рецепты
Овощной суп
Суп с вермишелью, овощами и фрикадельками
Томатный соус с базиликом 700 мл • Цукини 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Яйцо куриное 1 шт. • Тонкая вермишель 60 г • Лук репчатый 1 шт. • Измельченные листья базилика 1 столовая ложка...
Овощной суп
Легкий суп с креветками, овощами и кинзой
Если вы используете свежие креветки, их надо предварительно отварить....
Сегодня хотела бы предложить Вам согревающий и наваристый куриный супчик) он получается богатый по вкусу и ароматный) это достигается за счет запекания овощей - они карамелизируются и лучше раскрывают свой вкус, большая разница с просто вареными овощами. Конечно, свою нотку вносят чеснок и розмарин. Последнего по желанию можно добавить побольше (в оригинале было 2 ст. л.). У нас он очень хорошо пошел, и я буду его бязательно повторять) Буду рада, если и Вы попробуете)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, куриный суп, рецепты американской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- морковь - 200 г
- лук репчатый - 200 г
- грибы - 200 г
- корень сельдерея - 200 г
- болгарский перец - 200 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- розмарин - 1
- соль - ½ ч.л.
- куриный бульон - 1,7 л
- куриное филе - 450 г
- паста - 2 горсти
- чеснок - 1 зубчик
Как приготовить
-
Разогреваем духовку до 190 г Овощи и грибы режем кубиком. В большой салатнице перемешиваем овощи и добавляем оливковое масло. Перемешиваем, чтобы оно покрыло все овощи.
-
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него овощи в один ряд. Запекаем их минут 50 до золотистого цвета, периодически перемешивая.
-
Куриное филе режем небольшими кусочками.
-
В кастрюлю вливаем бульон, добавляем куриное филе, измельченный чеснок и розмарин (свежий или сушеный), соль по вкусу. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим на маленьком огне 30 минут (удобно это делать параллельно, пока овощи запекаются).
-
Добавляем овощи и готовим еще минут 20 (все время на маленьком огне).
-
Доводим суп до кипения. Добавляем пасту (у меня были вот такие крупные макароны). Помешиваем. Снимаем суп с огня.
-
Разливаем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита
Похожие рецепты
Наваристый суп с фрикадельками и овощами
На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытного. Попробуйте мой суп с фрикадельками и овощами, бобовыми и томатами. Блюдо ароматное и сытное, идеальное для семейного...
Рецепт приготовления куриного супа с зеленым горошком и овощами
Предлагаю приготовить суп с капустой и зеленым горошком. Он вкусен как с белокочанной, так и с цветной капустой, со свежим или замороженным горошком. Легкий суп на основе куриного бульона....
Рисовая кростата с запеченными овощами
Баклажан лучше взять поплотнее. Вместо моцареллы подойдет любой свежий сыр или даже творог можно растереть его с небольшим количеством оливкового или сливочного масла, добавить чеснок...
Рецепт супа с овощами и готовыми фрикадельками
фрикадельки 300 г • морковь 1-2 шт. • лук репчатый 1 головка • чеснок 2-3 зубчика • перец черный молотый • масло оливковое • мускатный орех...
Суп с мясными фрикадельками и овощами
Для супа: вода 3 лкапуста 600 гмасло сливочное 50 гморковь 2 шт.лук репчатый 1 головкасельдерей 1 стебельпаприка 3 щепоткиперец черный молотыйсоль Для фрикаделек: говяжий фарш 500...
Простой рецепт легкого супа с индейкой и овощами
Легкий суп с индейкой и овощами станет идеальным обедом для тех особ, которые сидят на диете, следят за питанием. Легкий, но очень вкусный и довольно сытный суп. В процессе приготовления...
Суп-гуляш из говядины с овощами
говядина 300 г • сельдерей 1 палочка • лук 1 шт. • перец болгарский 1/2 шт. • морковь 1 шт. • картофель 3 шт. • зелень для подачи...
Как приготовить куриный суп с лапшой и овощами
цыпленок — 1300 г • вода — 2500 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • корень сельдерея — 50 г • лавровый лист • душистый перец горошек • соль • черный перец горошек • мука —...
Лазанья с запеченными овощами
Любите разнообразные овощные блюда? Именно вам хочу предложить потрясающий рецепт, который наверняка вызовет настоящий восторг и у взрослых, и даже у детей. Попробовать стоит обяза...
Рецепт куриного супа с овощами пошагово
Простой детский супчик из курицы и овощей....
Отзывы
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сегодня приготовила куриный суп с запеченными овощами и розмарином!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Пасибо тебе elyilor.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Делаю куриный суп с запеченными овощами и розмарином уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо elyilor громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Замечательный способ приготовления легкого супа с креветками, овощами и кинзой. Мне так нравится!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не куриный суп с запеченными овощами и розмарином.
Всем рекомендую.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Elyilor, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала куриный суп с запеченными овощами и розмарином.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо, будем тренироваться:)
Elyilor, спасибо.
Вчера попробовала куриный суп с запеченными овощами и розмарином сделать.
Все получилось.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Куриный суп с запеченными овощами и розмарином прелесть, спасибо за рецепт
Ну вообще я не люблю куриный суп с запеченными овощами и розмарином, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!