Наваристый суп с фрикадельками и овощами
Фотография наваристого супа с фрикадельками и овощами
Новые рецепты
Овощной суп
Куриный суп с запеченными овощами и розмарином
Сегодня хотела бы предложить Вам согревающий и наваристый куриный супчик) он получается богатый по вкусу и ароматный) это достигается за счет запекания овощей - они карамелизируются...
Овощной суп
Овощной суп с цветной капустой и фрикадельками
Предлагаю, для разнообразия вашего повседневного обеденного стола приготовить замечательный овощной суп с цветной капустой и фрикадельками. Суп получается легким, но в тоже время насыщенным...
На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытного. Попробуйте мой суп с фрикадельками и овощами, бобовыми и томатами. Блюдо ароматное и сытное, идеальное для семейного обеда!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, красивые рецепты, суп из свинины, суп с фрикадельками, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Время варки супа я указала без учета варки мясного бульона, который можно сварить заранее и хранить в холодильнике. Бульон может быть не только свиной, но и куриный или говяжий, выбирайте на свой вкус. Вместо лапши можно положить в суп лангвини или фарфалле. Смотрите рецепт, там подробно написано, как приготовить наваристый суп с фрикадельками и овощами!
Ингредиенты:
- Мясной бульон — 2 л
- Свинина — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 100 г (консервированные в собственном соку)
- Фасоль консервированная — 1 шт. (банка)
- Лапша — 100 г
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Картофель — 3 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для супа. Очистите овощи, промойте. Мясной бульон доведите до кипения.
-
Кусочек свинины перекрутите на мясорубке, добавьте половинку мелко порезанного лук, зелень, соль, перец черный молотый. Перемешайте.
-
Мокрыми руками сформируйте из фарша фрикадельки. Очищенный картофель порежьте небольшими кусочками.
-
Опустите в бульон фрикадельки, картофель. Варите 20 минут.
-
Порежьте лук, морковь и болгарский перец. Обжарьте на двух столовых ложках масла. Посолите по вкусу.
-
Когда овощи будут почти готовы, добавьте томатную пасту и томаты в собственном соку, предварительно снимите с них кожуру (если она есть).
-
Добавьте жареные овощи, фасоль (жидкость обязательно нужно слить, она не нужна).
-
Добавьте лапшу и проварите суп 10 минут.
-
Готовый суп заправьте свежей зеленью и подайте к столу!
Видео
Похожие рецепты
Суп с вермишелью, овощами и фрикадельками
Томатный соус с базиликом 700 мл • Цукини 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Яйцо куриное 1 шт. • Тонкая вермишель 60 г • Лук репчатый 1 шт. • Измельченные листья базилика 1 столовая ложка...
Рецепт приготовления легкого супа с креветками, овощами и кинзой
Если вы используете свежие креветки, их надо предварительно отварить....
Суп с овощами и готовыми фрикадельками
фрикадельки 300 г • морковь 1-2 шт. • лук репчатый 1 головка • чеснок 2-3 зубчика • перец черный молотый • масло оливковое • мускатный орех...
Рецепт супа с мясными фрикадельками и овощами
Для супа: вода 3 лкапуста 600 гмасло сливочное 50 гморковь 2 шт.лук репчатый 1 головкасельдерей 1 стебельпаприка 3 щепоткиперец черный молотыйсоль Для фрикаделек: говяжий фарш 500...
Овощной суп с тыквой и фрикадельками
Начался прохладный сезон, и все больше хочется горячей пищи. Овощной суп с фрикадельками отличное решение! Он и накормит, и согреет, и немного скрасит осеннюю хандру яркими краскам...
Простой рецепт легкого супа с индейкой и овощами
Легкий суп с индейкой и овощами станет идеальным обедом для тех особ, которые сидят на диете, следят за питанием. Легкий, но очень вкусный и довольно сытный суп. В процессе приготовления...
Суп-гуляш из говядины с овощами
говядина 300 г • сельдерей 1 палочка • лук 1 шт. • перец болгарский 1/2 шт. • морковь 1 шт. • картофель 3 шт. • зелень для подачи...
Как приготовить куриный суп с лапшой и овощами
цыпленок — 1300 г • вода — 2500 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • корень сельдерея — 50 г • лавровый лист • душистый перец горошек • соль • черный перец горошек • мука —...
Овощной суп с фрикадельками
Уже очень скоро лето и в преддверии овощного сезона хочу предложить вам легкий овощной суп с фрикадельками. Овощные супы готовятся легко и быстро. Чтобы сделать суп более сытным, в...
Рецепт куриного супа с овощами пошагово
Простой детский супчик из курицы и овощей....
Отзывы
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Валя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать наваристый суп с фрикадельками и овощами на её день рождения:)))
Валя, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Делала наваристый суп с фрикадельками и овощами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Валя за твои рецепты.))))
Девочки, а как Вам такой рецепт?
легкий суп с креветками, овощами и кинзой
Валя, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю наваристый суп с фрикадельками и овощами!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибочки Валя
попробуем обязательно
Валя, отличный рецепт наваристого супа с фрикадельками и овощами
спасибо за идейку
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит наваристый суп с фрикадельками и овощами.