Новые рецепты
Овощной суп
Суп минестроне с фасолью
Познакомься с итальянской кухней - приготовь легкий супчик! Минестроне - один из рецептов традиционных итальянских блюд. Этот суп не оставит равнодушным ни одного гурмана и поднимет...
Овощной суп
Минестроне с лингвини
фасоль стручковая — 250 г • ботва свекольная — 300 г • цукини — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • макароны — 130 г • корень сельдерея — 70 г • сыр пармезан — 50 г • масло...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, куриный суп, минестроне суп, суп из тыквы, рецепты итальянской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Тыква 300 г
- Имбирь 50 г
- Цукини 200 г
- Морковь 200 г
- Корень сельдерея 100 г
- Стебель сельдерея 2 шт.
- Лук-шалот 4 головки
- Чеснок 4 зубчика
- Лайм 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Фенхель 200 г
- Петрушка 20 г
- Сливочное масло 50 г
- Куриный бульон 2 л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Все овощи нарезать мелкими кубиками.
-
На сливочном масле обжарить лук, перец, морковь, имбирь и весь сельдерей в течение трех минут. Добавить тыкву и жарить еще две-три минуты, дальше чеснок, помидоры и сок двух лаймов; тушить еще три минуты. Добавить цукини и фенхель, тушить еще две минуты, после чего залить бульоном и варить еще десять минут. Перед подачей заправить цедрой лайма и рубленой петрушкой.
Похожие рецепты
Минестроне со спаржей
Бекон 200 г • Лук репчатый 1 головка • Фенхель 1 шт. • Сельдерей 3 стебля • Чеснок 3 зубчика • Красный стручковый перец 1 шт. • Картофель 1 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Зеленая...
Рецепт приготовления минестроне с курицей
Хоть этот супчик и является традиционным блюдом в Италии, однако он легко может вписаться и в ваше повседневное меню, ведь он невероятно вкусный и питательный, а сделан из доступных...
Минестроне с фасолью
Этот невероятно вкусный супчик, который в Италии готовят из сезонных овощей, обязательно вам понравится, ведь он довольно легкий, но при этом очень питательный и обладает насыщенным...
Рецепт зеленого минестроне
Лук - 1шт. • чеснок-2 зубчика • растительное масло - 3 ст. л • сельдерей -1/4 шт. • цукини -1 шт. • морковь - шт. • перец - 1 шт. • картофель- 1шт. • помидоры - 2 шт. • фасоль отварная...
Овощной минестроне
Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие...
Простой рецепт минестроне с песто
Фасоль 200 г • Картофель 4 шт. • Морковь 2 шт. • Лук-порей 2 шт. • Сельдерей 2 шт. • Цукини 2 шт. • Вода 1,5 л • Оливковое масло 4 столовые ложки • Помидоры 2 шт. • Паста 150 г • Песто...
Минестроне зимний
Минестроне итальянский овощной суп. Каждый регион Италии славится своим особым рецептом его приготовления. Поскольку в Италии зимы не такие суровые, как в России, я бы сказала, что...
Как приготовить минестроне рус
Картофель 4 шт. • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 1 шт. • Лук 1 шт. • Капуста 150 г • Китайская капуста 100 г • Красный сладкий перец 100 г • Помидоры 4 шт. • Укроп 6 стеблей...
Суп Минестроне
Овощной суп с фасолью и мелкими макаронами. Основа супа - томатный соус Пассата (Passata), из протертых помидоров....
Рецепт минестроне пошагово
бекон - 10 шт. • куриные грудки - 2 шт. • морковь - 2 • репа - 1 шт. • фасоль белая - 1 банка • чеснок - 3 шт. • бульон - 1 л • оливковое масло - по вкусу • тимьян - по вкусу...
Отзывы
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать минестроне с лаймом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Какая красота…
Катя, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
минестроне с лаймом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Делала минестроне с лаймом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям минестроне с курицей должно понравится.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Минестроне с лаймом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень давно приметила этот рецептик минестроне с лаймом.
Получилось просто чудесно!
Катя спасибо Вам большое за этот рецепт!
ОО, мой любимы рецептик минестроне с лаймом
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Делала минестроне с лаймом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я выбрала минестроне с лаймом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Катя, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается минестроне с лаймом!!!
Буду делать 3-й раз!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от минестроне с лаймом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!