Новые рецепты
Овощной суп
Суп Минестроне со звёздочками
"Лёгкий", но в тоже время очень наваристый, густой суп....
Овощной суп
Суп минестроне с фасолью
Познакомься с итальянской кухней - приготовь легкий супчик! Минестроне - один из рецептов традиционных итальянских блюд. Этот суп не оставит равнодушным ни одного гурмана и поднимет...
Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие овощи.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, Летние.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, рецепты на ужин, суп с капустой, овощной суп, минестроне суп.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Суп, приготовленный по этому рецепту, сможет удивить ваших домочадцев своим уникальным вкусом. И кто сказал, что овощные супы не бывают вкусными? Обязательно попробуйте приготовить овощной минестроне дома. Вы точно поменяете свое мнение об овощных супах в лучшую сторону.
Ингредиенты:
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Корень сельдерея — 1 шт.
- Картофель — 100 г
- Цуккини — 100 г
- Помидоры — 150 г
- Зеленый горошек — 150 г
- Цветная капуста — 150 г
- Вода — 1,5 л
- Соль, перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2-3 ст.л.
- Петрушка — 1 Пучок
Как приготовить
-
Сначала понадобится промыть все овощи, используемые в рецепте. После этого морковь нужно будет натереть на терке либо нарезать кружочками, лук измельчить. С сельдереем поступить так же. Остальные овощи необходимо нарезать кубиком.
-
В чашу мультиварки заливаем растительное масло, добавляем измельченный лук, морковь и сельдерей. Обжариваем в течение 5 минут, после чего добавляем остальные овощи. Перемешиваем и накрываем крышкой, далее устанавливаем программу "Мультиповар" или "Суп". Заливаем водой. Суп будет вариться в течение 30 минут.
-
В конце необходимо добавить соль, перец и измельченную зелень. Овощной минестроне готов, приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Минестроне по-генуэзски
Это очень очень вкусный и сытный суп. Обязательно попробуйте! Ваши близкие будут в восторге!...
Рецепт приготовления овощного супа минестроне
Вкуснейший итальянский суп. Попробуй приготовить и оцени! Я обожаю итальянскую кухню за ее темпераментность и феерию вкусов. Минестроне - вкуснейший томатный суп. Люблю его за насыщенный...
Минестроне с лингвини
фасоль стручковая — 250 г • ботва свекольная — 300 г • цукини — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • макароны — 130 г • корень сельдерея — 70 г • сыр пармезан — 50 г • масло...
Рецепт минестроне с курицей
Хоть этот супчик и является традиционным блюдом в Италии, однако он легко может вписаться и в ваше повседневное меню, ведь он невероятно вкусный и питательный, а сделан из доступных...
Минестроне с фасолью
Этот невероятно вкусный супчик, который в Италии готовят из сезонных овощей, обязательно вам понравится, ведь он довольно легкий, но при этом очень питательный и обладает насыщенным...
Простой рецепт зеленого минестроне
Лук - 1шт. • чеснок-2 зубчика • растительное масло - 3 ст. л • сельдерей -1/4 шт. • цукини -1 шт. • морковь - шт. • перец - 1 шт. • картофель- 1шт. • помидоры - 2 шт. • фасоль отварная...
Минестроне зимний
Минестроне итальянский овощной суп. Каждый регион Италии славится своим особым рецептом его приготовления. Поскольку в Италии зимы не такие суровые, как в России, я бы сказала, что...
Как приготовить минестроне рус
Картофель 4 шт. • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 1 шт. • Лук 1 шт. • Капуста 150 г • Китайская капуста 100 г • Красный сладкий перец 100 г • Помидоры 4 шт. • Укроп 6 стеблей...
Суп Минестроне
Овощной суп с фасолью и мелкими макаронами. Основа супа - томатный соус Пассата (Passata), из протертых помидоров....
Рецепт минестроне пошагово
бекон - 10 шт. • куриные грудки - 2 шт. • морковь - 2 • репа - 1 шт. • фасоль белая - 1 банка • чеснок - 3 шт. • бульон - 1 л • оливковое масло - по вкусу • тимьян - по вкусу...
Отзывы
Antonina94, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
В общем, овощной минестроне супер!
Автор-волшебница!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала овощной минестроне первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Минестроне с курицей recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/minestrone-s-kuritsei для любителей овощной минестроне.
Большое спасибо так вкусно
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Старый добрый рецепт.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Впервые делала овощной минестроне.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо antonina94, очень часто пользуюсь этим сайтом.