Овощной суп из молодой капусты

Рецепт овощного супа из молодой капусты

Фотография овощного супа из молодой капусты

Этот легкий суп деликатно передает всю нежность молодой капусты. Ароматный и наваристый бульон придется по вкусу всей семье.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  легкие рецепты,  суп с капустой,  овощной суп,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Капуста 300 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вода 1,5 л
  • Морковь 1 шт.

Как приготовить

  1. Картофель очистить, нарезать кубиками. Помидоры вымыть, нарезать тонкими дольками.

  2. Морковь помыть, очистить, натереть на терке. Лук очистить, мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло, положить нарезанный лук и морковь, обжаривать 5 минут. Добавить помидоры и готовить, помешивая, еще 5 мин

  3. К овощам добавить воды, положить картофель и довести до кипения. Добавить в кастрюлю MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, тонко нарезанную капусту, варить 10 минут.

Отзывы

4.6 / 5
Пацей Томара
Пацей Томара

Masha75, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овощного супа из молодой капусты.

lyuba
lyuba

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, masha75, что так же вкусно.

fugelom1982
fugelom1982

Masha75!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

sabkalova_85
sabkalova_85

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Шитова Галя
Шитова Галя

Обязательно попробую овощной суп из молодой капусты, это вкусно.

seder
seder

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

овощной суп с говядиной готовила, а вот овощной суп из молодой капусты - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

bilas
bilas

ДА!!! masha75, огромное спасибо, за рецепт овощного супа из молодой капусты.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

gavrilova_72
gavrilova_72

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного супа из молодой капусты... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Masha75, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

timead
timead

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

vika93
vika93

Вот это ДААААА!!!

redatesi
redatesi

Да да вкусняха)

ade702000
ade702000

Пасиба))
по рецепту делаю))

miteric
miteric

У меня получилось прям как на фотографии:)

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида овощного супа из молодой капусты.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

nadezhda
nadezhda

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yarastucu
yarastucu

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить овощной суп из молодой капусты…
Все, начну прямо сегодня!!!

Похожие рецепты

Суп овощной традиционный

Суп овощной традиционный

Казалось бы, что особенного в простом овощном супе. Однако каждая хозяйка в курсе, что нужно иметь немалую сноровку, чтобы овощной суп стал объедением. Вспомним о традиционном крестьянском...

Овощной суп для худеющих

Рецепт приготовления овощного супа для худеющих

Чтобы всегда держать себя в хорошей форме, необходимо тщательно обдумывать свой рацион. Нельзя пропускать основные приемы пищи, в том числе и обед. Обязательно приготовьте полезный...

Овощной суп с говядиной

Овощной суп с говядиной

вода — 5000 мл • говядина — 3000 г • картофель • морковь • лук-шалот • чеснок — 4 зубчик • лавровый лист • черный перец • соль...

Овощной суп с кабачками

Рецепт овощного супа с кабачками

Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму легкость. А еще их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо....

Овощной суп со свининой

Овощной суп со свининой

Я расскажу вам, как приготовить овощной суп со свининой так, чтобы вся ваша семья по достоинству оценила ваши кулинарные способности. Тем более, что это блюдо не требует определенных...

Суп овощной по-испански

Простой рецепт супа овощной по-испански

Легкий и аппетитный овощной суп даже в Испании незаменим в качестве первого блюда....

Овощной минестроне

Овощной минестроне

Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие...

Зимний овощной суп

Как приготовить зимний овощной суп

Рецепт приготовления овощного супа на курином бульоне с томатной пастой, морковью, сельдереем, пастернаком, луком-пореем и перловой кашей....

Овощной суп

Овощной суп

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...

Суп овощной

Рецепт супа овощной пошагово

картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...