Суп овощной

Рецепт супа овощной

Фотография супа овощной

  • Время: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 547 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • помидор — 12 шт.
  • бульон — 500 мл
  • тыква — 200 г
  • капуста цветная — 100 г
  • паста карри красная
  • стебель сельдерея
  • масло оливковое
  • петрушка
  • соль
  • белый перец

Как приготовить

  1. Нарезаем морковь, репчатый лук и картофель соломкой. Нарезаем сельдерей и тыкву ломтиками. Снимаем кожицу с помидоров. Заливаем горячей водой и прогреваем на среднем огне. Разбираем цветную капусту на соцветия.

  2. Обжариваем нарезанные овощи на оливковом масле. Добавляем помидоры, пасту карри и овощной отвар. Посолим, поперчим. Доводим до кипения. Варим в течение 10 минут.

  3. 3. Разливаем суп по тарелкам. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

    суп овощной

Отзывы

4.6 / 5
olesya
olesya

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Даша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп овощной — вкуснятина!

terofall
terofall

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

asya93
asya93

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Салаева Анна
Салаева Анна

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп овощной)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Железова Каролина
Железова Каролина

Девочки, вот отличная тема http://recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi-traditsionny. Заглядывайте.

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Спасибочки Даша
попробуем обязательно

vadruts
vadruts

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

inna
inna

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп овощной. Вот я ему и приготовлю.

Похожие рецепты

Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой

Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и...

Овощной суп с имбирем

Рецепт приготовления овощного супа с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

Овощной суп с лососем

Овощной суп с лососем

Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....

Овощной суп с орегано

Рецепт овощного супа с орегано

Сушеный орегано щепотка • Оливковое масло 1 ч.л. • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 зубчик • Капуста брокколи 1/2 головки • Красный сладкий перец 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт....

Овощной суп суккоташ

Овощной суп суккоташ

Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...

Овощной суп с тыквой

Простой рецепт овощного супа с тыквой

Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа...

Быстрый овощной суп

Быстрый овощной суп

Чеснок 2 зубчик • Помидоры в собственном соку 800 г • Спагетти 100 г • Капуста белокочанная 300 г • Кабачки 2 шт. • Тимьян 0,5 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотк...

Зеленый овощной суп

Как приготовить зеленый овощной суп

На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....

Овощной суп с карри

Овощной суп с карри

Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...

Овощной суп

Рецепт овощного супа пошагово

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...