Новые рецепты
Овощной суп
Легкий суп с индейкой и овощами
Легкий суп с индейкой и овощами станет идеальным обедом для тех особ, которые сидят на диете, следят за питанием. Легкий, но очень вкусный и довольно сытный суп. В процессе приготовления...
Овощной суп
Франкфуртский овощной суп
Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый го...
Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и вкусным!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, овощной суп, суп с фасолью, суп из брокколи, суп из индейки, рецепты американской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Перед вами - простой рецепт приготовления овощного супа с индейкой. В начале варим бульон из индейки, затем добавляем в него подготовленные овощи. Варим супчик до готовности, в конце добавляем зелень. Готовый суп нужно настоять под крышкой 10-15 минут. Удачи!
Ингредиенты:
- Индейка — 450 г (голень)
- Картофель — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт. (стебель)
- Брокколи — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Фасоль консервированная — 100 г
- Соль и молотый перец — 1 По вкусу
- Томатный соус — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Индейку заливаем двумя литрами воды и ставим на огонь. Доводим до кипения, варим 1 час. Затем кладем в бульон лавровый лист и специи, варим еще 15 минут. Извлекаем из бульона мясо, перцы и лавровый лист. Остывшее мясо порежьте порционными кусочками и верните в бульон.
-
Картофель режем кубиками. Лук-порей - полукольцами, а морковь - соломкой. Добавьте в бульон картофель, варите 10 минут.
-
На сковороде слегка обжариваем морковь и лук-порей, примерно 5-7 минут. Добавляем томатный соус и жарим еще 2 минуты. Перекладываем овощи в бульон, добавляем фасоль и кукурузу (без жидкости), а также брокколи. Соль и перец по вкусу. Доводим суп до кипения и варим еще 5 минут. В конце добавляем измельченную зелень.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Овощной диетический суп
Помидоры 2 шт. • Перец зеленый сладкий 1 шт. • Кукуруза мороженая 50 г • Имбирь 5 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Сок томатный 100 мл • Перец горошком 1 г • Соль 1 г • Масло...
Рецепт приготовления овощного супа с лососем
Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....
Овощной суп с орегано
Сушеный орегано щепотка • Оливковое масло 1 ч.л. • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 зубчик • Капуста брокколи 1/2 головки • Красный сладкий перец 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт....
Рецепт овощного супа с тыквой
Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа...
Вкусный овощной суп
Универсальный рецепт супчика должен быть в арсенале каждого, кто любит готовить. Читайте, как приготовить вкусный овощной суп на курином бульоне. Процесс приготовления простой, а результат...
Простой рецепт зеленого овощной суп
На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....
Овощной суп с карри
Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...
Как приготовить суп овощной с киноа
Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....
Овощной суп
вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...
Рецепт супа овощной пошагово
картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...
Отзывы
Обалденно, вкусно! Елистратова, вы кудесница!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить овощной диетический суп.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без овощного супа с индейкой не обходится!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень интересный рецепт овощного супа с индейкой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.