Новые рецепты
Овощной суп
Франкфуртский овощной суп
Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый го...
Овощной суп
Овощной суп с чечевицей
Для этого супа подойдет любой сорт чечевицы, главное помнить красная чечевица варится чуть быстрее....
Вегетарианство: Детское меню.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, суп с капустой, овощной суп, суп из брокколи.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сушеный орегано щепотка
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Лук репчатый 1/2 головки
- Чеснок 1 зубчик
- Капуста брокколи 1/2 головки
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пассата 200 г
- Овощной бульон 300 мл
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте 2-3 минуты до мягкости, не давая подрумяниваться.
-
Добавьте измельченный чеснок и нарезанный маленькими кубиками брокколи, морковь и сельдерей. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 минуту. Добавьте пассату, бульон и орегано. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Посолите и поперчите и подавайте.
Похожие рецепты
Овощной суп с индейкой
Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и...
Рецепт приготовления овощного супа с клецками
Овощной суп с клецками известен, наверное, всем. Это блюдо без опасения можно готовить годовалому ребенку. Да и многим взрослым вкус такого блюда придется по душе! {h3}Секреты приготовления{/h3}...
Овощной суп с имбирем
Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...
Рецепт овощного супа с лососем
Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....
Овощной суп суккоташ
Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...
Простой рецепт овощного супа с тыквой
Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа...
Зеленый овощной суп
На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....
Как приготовить овощной суп с карри
Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...
Овощной суп
вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...
Рецепт супа овощной пошагово
картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...
Отзывы
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Idofo — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Idofo, очень интересный вариант овощного супа с орегано.:)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овощной суп с орегано.
А я делала овощной суп с орегано строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить овощной суп с клецками.