Овощной суп с чечевицей

Рецепт овощного супа с чечевицей

Фотография овощного супа с чечевицей

Для этого супа подойдет любой сорт чечевицы, главное помнить красная чечевица варится чуть быстрее.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп,  суп из чечевицы,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Помидоры 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Сельдерей 200 г
  • Чечевица 200 г
  • Вода 1,5 л

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, положить нарезанный лук и чеснок, затем обжаривать 3 минуты.

  2. Помидоры и сельдерей мелко нарезать и добавить к луку. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке, отправить к остальным овощам.

  3. Перец промыть, мелко нарезать и обжаривать 5 минут с овощами. Чечевицу хорошо промыть, пока стекающая вода не станет прозрачной. Далее чечевицу отправить к овощам и залить водой.

  4. Довести до кипения, добавить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ, уменьшить огонь и варить 30 минут.

Отзывы

4.5 / 5
ithougra
ithougra

Спасибо за вкусный и красивый рецепт овощного супа с чечевицей!

adsimucel1999
adsimucel1999

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

faleeva_84
faleeva_84

Светлана, я всегда доверяю твоим рецептам!

Алеся Даценко
Алеся Даценко

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овощной суп с чечевицей!!!
Еще раз спасибо!!!

gavrilova_72
gavrilova_72

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ksyusha
ksyusha

Мы тоже недавно первый раз делали овощной суп с чечевицей.

atemeetol
atemeetol

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Довольна recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kletskami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

ongendi
ongendi

Блюдо просто супер, готовила овощной суп с чечевицей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

lyuba88
lyuba88

Светлана, спасибо вам огромное!!!
овощной суп с чечевицей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

chudnovets_86
chudnovets_86

Светлана, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

pestrikova_94
pestrikova_94

Мама сделала овощной суп с чечевицей!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Светлана, спасибо за рецепт! Очень люблю овощной суп с чечевицей!

kristina
kristina

Светлана, очень интересный вариант овощного супа с чечевицей.:)

lyolya96
lyolya96

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

lazarev_83
lazarev_83

Приготовила овощной суп с чечевицей…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

agereldo
agereldo

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

alla
alla

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант овощного супа с чечевицей

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Похожие рецепты

Овощной суп с имбирем

Овощной суп с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

Овощной суп с лососем

Рецепт приготовления овощного супа с лососем

Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....

Овощной суп с орегано

Овощной суп с орегано

Сушеный орегано щепотка • Оливковое масло 1 ч.л. • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 зубчик • Капуста брокколи 1/2 головки • Красный сладкий перец 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт....

Овощной суп суккоташ

Рецепт овощного супа суккоташ

Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...

Овощной суп с тыквой

Овощной суп с тыквой

Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа...

Быстрый овощной суп

Простой рецепт быстрого овощной суп

Чеснок 2 зубчик • Помидоры в собственном соку 800 г • Спагетти 100 г • Капуста белокочанная 300 г • Кабачки 2 шт. • Тимьян 0,5 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотк...

Зеленый овощной суп

Зеленый овощной суп

На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....

Овощной суп с карри

Как приготовить овощной суп с карри

Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...

Овощной суп

Овощной суп

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...

Суп овощной

Рецепт супа овощной пошагово

картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...