Новые рецепты
Овощной суп
Франкфуртский овощной суп
Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый го...
Овощной суп
Суп овощной традиционный
Казалось бы, что особенного в простом овощном супе. Однако каждая хозяйка в курсе, что нужно иметь немалую сноровку, чтобы овощной суп стал объедением. Вспомним о традиционном крестьянском...
Способ приготовления: Варить.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, овощной суп, суп с фасолью.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Овощной суп "суккоташ"
Ингредиенты:
- Масло сливочное 50 г
- Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт.
- Молоко 900 мл
- Бульонный кубик (овощной) 1 шт.
- Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт.
- Тимьян 1 веточка
- Кукуруза (замороженная или консервированная) 225 г
- Фасоль (замороженная или консервированная) 225 г
- Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица
- Петрушка (свежая, порезанная) 2 ст.л.
Как приготовить
-
Суккоташ - северо-американское, индeйское блюдо с кукурузой и фасолью.
-
Первоначально его готовили с медвежьим жиром, а современная версия готовится с молоком или сливками.
-
Эта версия суккоташ - замечательный и сытный суп.
-
1.
-
Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и морковь в течение 3-4 мин
-
2.
-
Добавить молоко, бульонные кубики, картофель, тимьян, кукурузу и фасоль.
-
Варить 10 мин до готовности картофеля.
-
3.
-
Приправить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать с петрушкой.
-
На заметку:
-
Для этого супа лучше использовать замороженные овощи, но подойдет и консервированные фасоль и кукуруза.
Видео
Похожие рецепты
Овощной суп с индейкой
Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и...
Рецепт приготовления овощного супа с имбирем
Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...
Овощной суп с лососем
Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....
Рецепт овощного супа с орегано
Сушеный орегано щепотка • Оливковое масло 1 ч.л. • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 зубчик • Капуста брокколи 1/2 головки • Красный сладкий перец 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт....
Овощной суп с тыквой
Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа...
Простой рецепт быстрого овощной суп
Чеснок 2 зубчик • Помидоры в собственном соку 800 г • Спагетти 100 г • Капуста белокочанная 300 г • Кабачки 2 шт. • Тимьян 0,5 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотк...
Зеленый овощной суп
На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....
Как приготовить овощной суп с карри
Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...
Овощной суп
вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...
Рецепт супа овощной пошагово
картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...
Отзывы
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Попробовала приготовить овощной суп суккоташ.
Супер!!!
Спасибо Василенко!
Вы профи!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Я делала овощной суп суккоташ.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Как красиво!
А какие-то принципиальные отличия от супа овощной традиционный?
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощном супе суккоташ зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без овощного супа суккоташ не обходится!
Василенко, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Да овощной суп суккоташ…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать овощной суп суккоташ постоянно.
Уже делала два раза получается обалденно.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо! Клевенько!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Василенко, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!