Суп овощной по-испански

Рецепт супа овощной по-испански

Фотография супа овощной по-испански

Легкий и аппетитный овощной суп даже в Испании незаменим в качестве первого блюда.

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  праздничные рецепты,  суп с капустой,  овощной суп,  суп из свинины,   рецепты испанской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лопатка свиная 450 г
  • помидоры свежие 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 4 зуб
  • растительное масло без запаха по вкусу
  • вода 2 л
  • картофель 2 шт.
  • капуста свежая 200 г
  • горошек зеленый морож 200 г
  • морковь 1 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • петрушка свежая по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Лук и чеснок мелко нарезать. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.

  2. Нарезаем помидоры и добавляем к обжаренному луку, потушить 5 мин

    суп овощной по-испански
  3. Нарезаем чистое мясо на кусочки и обжариваем 10 мин, на сковородке, где обжаривался лук с помидорами. Складываем мясо в кастрюлю и заливаем водой, варим 30 мин

    суп овощной по-испански
  4. Картофель чистим, моем и нарезаем не большими кусочками и отправляем в кастрюлю с мясным бульоном.

    суп овощной по-испански
  5. Упаковка замороженного зеленого горошка и кукурузы, кладем в бульон и доводим до кипения.

    суп овощной по-испански
  6. Когда закипит, добавить нашинкованную капусту и морковь порезанную колечками, продолжим варку под крышкой.

    суп овощной по-испански
  7. Кладем обжаренные ранее лук и помидоры.

    суп овощной по-испански
  8. Петрушку нарезать и стебель свежего лаврового листа, положить несколько штук.

    суп овощной по-испански
  9. Все закладываем в суп, не забывая посолить.

    суп овощной по-испански
  10. Приятного аппетита!

Отзывы

4.4 / 5
Оля Миняйло
Оля Миняйло

Отличный рецепт! Спасибо, asofres. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

kuklova_90
kuklova_90

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

edadr
edadr

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Спасибо:D
Будем пробовать!

klyusilova_96
klyusilova_96

Попробуйте приготовить овощной суп с имбирем recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-imbirem, там все по шагам расписано.

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Asofres, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

valentina
valentina

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Саша Сечная
Саша Сечная

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

eritor
eritor

Спасибо тебе, asofres, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

pestrikova_74
pestrikova_74

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

atemeetol
atemeetol

Asofres, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт супа овощной по-испански!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

ithedind1996
ithedind1996

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Похожие рецепты

Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой

Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и...

Овощной суп с имбирем

Рецепт приготовления овощного супа с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

Овощной суп с лососем

Овощной суп с лососем

Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....

Овощной суп с орегано

Рецепт овощного супа с орегано

Сушеный орегано щепотка • Оливковое масло 1 ч.л. • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 зубчик • Капуста брокколи 1/2 головки • Красный сладкий перец 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт....

Овощной суп с тыквой

Овощной суп с тыквой

Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа...

Быстрый овощной суп

Простой рецепт быстрого овощной суп

Чеснок 2 зубчик • Помидоры в собственном соку 800 г • Спагетти 100 г • Капуста белокочанная 300 г • Кабачки 2 шт. • Тимьян 0,5 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотк...

Зеленый овощной суп

Зеленый овощной суп

На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....

Овощной суп с карри

Как приготовить овощной суп с карри

Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...

Овощной суп

Овощной суп

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...

Суп овощной

Рецепт супа овощной пошагово

картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...