Овощной суп с кабачками

Рецепт овощного супа с кабачками

Фотография овощного супа с кабачками

Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму легкость. А еще их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо. Читайте рецепт!

Вегетарианство: Постные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп,  суп из кабачков,   рецепты русской кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Красивое и вкусное вегетарианское блюдо подойдет для Поста и низкокалорийного питания. Запишите себе в кулинарную книгу, как приготовить овощной суп с кабачками и помидорами. На его создание у вас уйдет не больше 30 минут. Сочетание продуктов подобрано идеально, лучше больше ничего не добавляйте.


Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Вода — 800 мл
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Паприка — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу

Как приготовить

  1. Морковь с луком почистите, помойте и нарежьте соломкой и кубиками соответственно.

  2. В кастрюле с толстым дном обжарьте морковь и лук до мягкости в масле. Затем влейте к ним воду и добавьте картофель. Варите суп 5 минут. Всыпьте соль.

    овощной суп с кабачками
  3. Потом в суп добавьте кабачок, нарезанный кубиками. Варите все вместе 7 минут.

    овощной суп с кабачками
  4. Помидоры ошпарьте, чтобы убрать кожицу. Нарежьте мякоть кубиками, а затем немного потомите ее на сковороде. Далее добавьте в суп вместе с перцем и паприкой.

    овощной суп с кабачками
  5. Готовый суп приправьте по необходимости, добавьте петрушку. Приятного аппетита!

    овощной суп с кабачками

Отзывы

4.7 / 5
Баязова Зоя
Баязова Зоя

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею овощного супа с кабачками.

nyuta70
nyuta70

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

litvyak_86
litvyak_86

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Романовский Лиза
Романовский Лиза

А что вы думаете о овощном супе с кабачками и помидорами?

lailluno
lailluno

Делала овощной суп с кабачками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

katya
katya

Сувенир и только!

reneredo
reneredo

Попробовала приготовить овощной суп с кабачками.
Супер!!!
Спасибо arina91!
Вы профи!

esimbekova_90
esimbekova_90

Спасибо, замечательный рецептик, овощной суп с кабачками класс!

yistin
yistin

Первый раз приготовила овощной суп с кабачками!
arina91-СУПЕР!!!

nourat
nourat

Arina91, спасибо.
Вчера попробовала овощной суп с кабачками сделать.
Все получилось.

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Arina91 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала овощной суп с кабачками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит овощной суп с кабачками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от овощной суп с кабачками.
СПАСИБОЧКИ!

eldariot
eldariot

Не рецепт, а песня!!!

zoya
zoya

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

eshathe
eshathe

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

rurtinser2001
rurtinser2001

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

isissi
isissi

Спасибо, очень понравилось оформление овощного супа с кабачками!

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

nontishiu
nontishiu

Обалденный рецептик овощного супа с кабачками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Похожие рецепты

Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой

Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и...

Овощной суп с имбирем

Рецепт приготовления овощного супа с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

Овощной суп с лососем

Овощной суп с лососем

Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....

Овощной суп суккоташ

Рецепт овощного супа суккоташ

Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...

Зеленый овощной суп

Зеленый овощной суп

На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....

Овощной суп с карри

Простой рецепт овощного супа с карри

Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...

Суп овощной с киноа

Суп овощной с киноа

Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....

Мамин овощной суп

Как приготовить мамин овощной суп

В этом супе - полный овощной набор: 3 вида капусты, свекла, корень сельдерея, кольраби, стручковая фасоль. Все, что увидите полезного в магазине или холодильнике - добавляйте в суп!...

Овощной суп

Овощной суп

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...

Суп овощной

Рецепт супа овощной пошагово

картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...