Овощной суп с кабачками и помидорами
Фотография овощного супа с кабачками и помидорами
Новые рецепты
Овощной суп
Овощной суп с кабачками и плавленым сыром
Отличное сочетание овощей и плавленого сливочного сыра Этот суп лучше всего готовить из молодых овощей. Так вкус будет более мягким. Если кабачок старый и крупный, то лучше удалить...
Овощной суп
Овощной суп с фрикадельками
Уже очень скоро лето и в преддверии овощного сезона хочу предложить вам легкий овощной суп с фрикадельками. Овощные супы готовятся легко и быстро. Чтобы сделать суп более сытным, в...
Овощной суп с кабачками и помидорами - вкусное и легкое первое блюдо. Этот суп можно приготовить на воде, он получится чисто вегетарианским, а можно на мясном или курином бульоне, тогда он конечно будет сытнее и вкуснее. У меня как раз был готовый мясной бульон, поэтому я решила суп готовить на нем.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, овощной суп, суп из кабачков.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кабачок средний 1 шт.
- Вода или бульон 800 мл
- Помидоры 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст.л.
- Картофель 2-3 шт.
- Паприка молотая 0.5 ч.л.
- Соль, перец (по вкусу)
Как приготовить
-
Для супа нарезать лук кубиками, а морковь соломкой.
-
Если кастрюля позволяет, то разогреть в ней масло и обжарить немного лук и морковь до прозрачности лука. Добавить картофель и влить в кастрюлю бульон или воду. Можно обжарить лук с морковью в сковороде, а затем переложить в кастрюлю и налить воду. Варить картофель 5 минут. Добавить соль по вкусу.
-
Нарезать кубиками кабачок и добавить его в кастрюлю с супом. Варить 5-7 минут.
-
Помидоры бланшировать, снять шкурку и нарезать кубиками. Добавить помидоры в суп, приправить молотым перцем и паприкой.
-
Измельчить петрушку, добавить ее в готовый суп, перемешать и снять суп с огня. Через 10 минут разлить суп по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Овощной суп по-египетски
Яркий, пикантный и насыщенный вкус этого супа не оставит никого равнодушным....
Рецепт приготовления овощного супа из чечевицы
чечевица - 1 стак. • капуста белокочанная - 200 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 головка • перец болгарский - 1 шт. • помидоры - 1 шт. • мясо - по вкусу • соль - по вкусу • топленое...
Овощной суп с кабачками
Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму легкость. А еще их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо....
Рецепт овощного супа минестроне
Вкуснейший итальянский суп. Попробуй приготовить и оцени! Я обожаю итальянскую кухню за ее темпераментность и феерию вкусов. Минестроне - вкуснейший томатный суп. Люблю его за насыщенный...
Чечевичный овощной суп
Чтобы разнообразить вкус супа, добавьте немного болгарского перца и томатов....
Простой рецепт гречневого овощной суп
Гречневый овощной суп идеальное сытное блюдо для диетического меню. Гречневая крупа невероятно полезна и питательна, все ее элементы растительного происхождения и очень легко усваиваются...
Протертый овощной суп
Брокколи 500 г • Лук порей 500 г • Яйца вареные 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 1 стак. • Петрушка 1 пучок...
Как приготовить мамин овощной суп
В этом супе - полный овощной набор: 3 вида капусты, свекла, корень сельдерея, кольраби, стручковая фасоль. Все, что увидите полезного в магазине или холодильнике - добавляйте в суп!...
Овощной суп
вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...
Рецепт супа овощной пошагово
картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...
Отзывы
Спасибо!!!
овощной суп с кабачками и помидорами СУПЕР!!!
Lyuda77, рецепт овощного супа с кабачками и помидорами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Посмотрите также на овощной суп с кабачками recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kabachkami. Может заинтересует.
Отлично. Очень понравилось.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lyuda77 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Всё круто, всё вкусно, спасибо lyuda77 за твои рецепты.))))
Lyuda77, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Lyuda77 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овощной суп с кабачками и помидорами превзойдет все ожидания.