Новые рецепты
Овощной суп
Франкфуртский овощной суп
Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый го...
Овощной суп
Овощной суп с индейкой
Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и...
Яркий, пикантный и насыщенный вкус этого супа не оставит никого равнодушным.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, классические рецепты, овощной суп, суп с фасолью.
- Время: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- овощной бульон или вода 3,5 стак.
- фасоль консервированная 1 банка
- большой стебель лука-порея (белая часть), можно заменить 1 луковицей 1 шт.
- морковь 1 шт.
- мелких помидоров 4-5 шт.
- чеснок 2 зубчика
- лимонный сок 3 ст.л.
- паприка 1,5 ст.л.
- лавровый лист 2 шт.
- зелень петрушки 1 пучок
- растительное масло для жарки
- соль, черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
-
Морковь очистите и нарежьте полукруглыми дольками. Лук-порей вымойте, обсушите и нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем до мягкости измельченный лук и нарезанный пластинками чеснок. К луку с чесноком добавьте нарезанную морковь, положите лавровый лист, приправьте паприкой и перцем. Эту смесь, постоянно помешивая, обжаривайте на среднем огне около 5 мин Помидоры надрежьте крестообразно, опустите на пару минут в кипяток, а потом залейте холодной водой. Снимите с них кожицу и нарежьте мякоть полосками. Овощной бульон доведите до кипения и опустите туда нарезанные помидоры. В бульон добавьте обжаренные со специями овощи и варите около 15 минут, до тех пор пока морковь не станет мягкой. В суп добавьте консервированные бобы вместе с соком, влейте лимонный сок и посолите.
Видео
Похожие рецепты
Овощной суп с имбирем
Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...
Рецепт приготовления овощного супа с лососем
Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....
Овощной суп с орегано
Сушеный орегано щепотка • Оливковое масло 1 ч.л. • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 зубчик • Капуста брокколи 1/2 головки • Красный сладкий перец 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт....
Рецепт овощного супа суккоташ
Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...
Овощной суп с тыквой
Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа...
Простой рецепт быстрого овощной суп
Чеснок 2 зубчик • Помидоры в собственном соку 800 г • Спагетти 100 г • Капуста белокочанная 300 г • Кабачки 2 шт. • Тимьян 0,5 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотк...
Зеленый овощной суп
На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....
Как приготовить овощной суп с карри
Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...
Овощной суп
вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...
Рецепт супа овощной пошагово
картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...
Отзывы
В общем, овощной суп по-египетски супер!
Автор-волшебница!!!
А я готовлю овощной суп по-египетски в первый раз.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное zhmuidina_84 за прекрасный рецепт!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить овощной суп по-египетски - очень вкусно!!!
Zhmuidina_84!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю овощной суп по-египетски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ух ты! Как красиво и просто!
Заприметила новый рецепт овощного супа суккоташ, но вот еще руки не дошли.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо! Люблю овощной суп по-египетски!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Zhmuidina_84, спасибо за рецепт овощного супа по-египетски!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Zhmuidina_84, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Нямка нямнямка…
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо огромное за рецепт овощного супа по-египетски!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Приготовила.
Едим.
Но от овощного супа по-египетски я ожидала бО'льшего!!!