Отличное сочетание овощей и плавленого сливочного сыра
Этот суп лучше всего готовить из молодых овощей. Так вкус будет более мягким. Если кабачок старый и крупный, то лучше удалить семена, оставив только мякоть.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, красивые рецепты, овощной суп, суп из кабачков, суп с плавленным сыром.
Овощи очистить. У болгарского перца удалить семена. Кабачок, картофель и болгарский перец нарезать средними кубиками. Морковь нарезать полукружьями.
Морковь обжарить на сливочном масле около 5 минут.
Добавить в сковороду остальные овощи, тушить все вместе около 7 минут.
Воду довести до кипения, выложить обжаренные овощи, довести до кипения. Варить на среднем огне, помешивая, 5 минут.
Добавить плавленый сыр. Хорошо перемешать до его полного расплавления.
Чеснок пропустить через пресс и добавить в суп. Посолить, поперчить. Варить 5 минут до готовности.
Всыпать рубленый укроп и убрать кастрюлю с огня.
Дать супу настояться под крышкой около 10 минут и разлить по тарелкам.
Овощной крем-суп с козьим сыром
Пряный и ароматный козий сыр можно заменить по вкусу. Идеально подойдет фета или слабосоленая брынза....
Рецепт приготовления овощного супа с сыром чеддер
Суп получится более нежным и питательным, если вместо молока добавить сливки....
Овощной суп по-египетски
Яркий, пикантный и насыщенный вкус этого супа не оставит никого равнодушным....
Рецепт овощного супа с вермишелью
Для разнообразия вкуса добавьте сладкий перец, сельдерей или стручковую фасоль. Чтобы суп получился более питательным, добавьте филе курицы или индейки....
Овощной суп с кабачками
Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму легкость. А еще их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо....
Простой рецепт овощного супа минестроне
Вкуснейший итальянский суп. Попробуй приготовить и оцени! Я обожаю итальянскую кухню за ее темпераментность и феерию вкусов. Минестроне - вкуснейший томатный суп. Люблю его за насыщенный...
Суп овощной пикантный
вода - 3 л • соль - 1 щепотка • картофель - по вкусу • морковь - по вкусу • помидоры - по вкусу • капуста цветная - 1 кочан • перец болгарский - по вкусу • баклажан - по вкусу • масло...
Как приготовить легкий овощной суп
Брокколи - 8-10 соцветий • Фасоль зеленая - 2-3 горсти • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 0,5-1 шт. • Помидор - 1-2 шт. • Лимон - 0,3 шт. • Паприка молотая - по желанию...
Овощной суп
вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...
Рецепт супа овощной пошагово
картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...
Отзывы
Очень понравился состав овощного супа с кабачками и плавленым сыром, все отлично должно сочетаться!
Галя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
А как Вы готовите овощной суп с сыром чеддер? Поделитесь секретом.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Галя, рецепт овощного супа с кабачками и плавленым сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вкусно